Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyOřechovník
Albert logoAlbert logo
  • Ořechovník

Ořechovník

Ořechovník
Náročné
Více než 60 minut
3/5
Východoevropská
Dezert

Ingredience

Složení
1 porcí
  • Droždí čerstvé 20 g
  • Cukr moučkový 60 g
  • Vejce 2 ks
  • Mléko 400 ml
  • Mouka polohrubá 400 g
  • Vlašské ořechy nasekané 500 g
  • Rozinky 80 g
  • Cukr krupicový 100 g
  • Skořice mletá
  • Máslo 80 g
  • Droždí čerstvé 20 g
  • Cukr moučkový 60 g
  • Vejce 2 ks
  • Mléko 400 ml
  • Mouka polohrubá 400 g
  • Vlašské ořechy nasekané 500 g
  • Rozinky 80 g
  • Cukr krupicový 100 g
  • Skořice mletá
  • Máslo 80 g

Příprava

1
Z droždí, cukru a lžíce mléka připravte kvásek. Pak jej smíchejte s moukou, vejci a máslem a zadělejte kynuté těsto. Kynout ho nechte zhruba hodinu. Mezitím si připravte náplň: ořechy smíchejte s cukrem, rozinkami a skořicí, zalijte horkým mlékem a nechte zchladnout. Těsto po vykynutí rozdělte na 3 díly, rozválejte je do půlcentimetrových placek a každou potřete třetinou ořechové náplně. Pláty těsta zaviňte a vložte je do formy na terinu vyložené pečicím papírem – dva vedle sebe, jeden navrch. Pečte asi 60 minut.
1
Z droždí, cukru a lžíce mléka připravte kvásek. Pak jej smíchejte s moukou, vejci a máslem a zadělejte kynuté těsto. Kynout ho nechte zhruba hodinu. Mezitím si připravte náplň: ořechy smíchejte s cukrem, rozinkami a skořicí, zalijte horkým mlékem a nechte zchladnout. Těsto po vykynutí rozdělte na 3 díly, rozválejte je do půlcentimetrových placek a každou potřete třetinou ořechové náplně. Pláty těsta zaviňte a vložte je do formy na terinu vyložené pečicím papírem – dva vedle sebe, jeden navrch. Pečte asi 60 minut.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 7 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 7 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 14 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.