×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Omeleta se slaninou
30 minut , Svačina , Snadné ,

Omeleta se slaninou

Co budu potřebovat

olej na potření pečicího papíru
8 vajec
250 ml mléka
50 g mouky
200 g čerstvého špenátu, pokrájeného
8 plátků slaniny, nakrájených nadrobno
3 jarní cibulky, nakrájené najemno
100 g strouhaného sýra (čedaru, eidamu...)
salsa a k podávání

Jak na to?

Předehřejte troubu na 180 °C. Vyložte pekáč pečicím papírem, tak aby papír přesahoval přes okraje a potřete ho olejem.

Vejce, mléko a mouku prošlehejte v misce a přidejte špenát, slaninu, cibulku a oregano. Vlijte do pekáče a pečte 14–16 minut, aby omeleta po okrajích začala tuhnout. Posypte sýrem a ještě 2 minuty zapékejte. Omeletu ihned srolujte. Začněte od krátké strany a postupně odlupujte pečicí papír. Přeneste na tác a nakrájejte na kolečka. Podávejte se salsou.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Cuketové muffiny

    Svačina 15 minut
  • Rybičková pomazánka

    Svačina 15 minut
  • Ovocné špízy pro děti

    Sladká jídla 15 minut