ReceptyOmáčka z červené čočky

Omáčka z červené čočky

Name: Omáčka z červené čočky
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: Česnek 2 strouž.; Čočka červená 120 g; Bobkový list 2 ks; Vývar zeleninový 500 ml; Těstoviny pappardelle; Pepř; Sůl; Parmazán; Petrželka čerstvá; Máslo 2 plž

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Česká

Omáčka

Ingredience

Složení

4 porce

Česnek 2 strouž.
Čočka červená 120 g
Bobkový list 2 ks
Vývar zeleninový 500 ml
Těstoviny pappardelle
Pepř
Sůl
Parmazán
Petrželka čerstvá
Máslo 2 plž

Česnek 2 strouž.
Čočka červená 120 g
Bobkový list 2 ks
Vývar zeleninový 500 ml
Těstoviny pappardelle
Pepř
Sůl
Parmazán
Petrželka čerstvá
Máslo 2 plž

Příprava

1
Na másle zpěňte nasekaný česnek, přidejte propláchnutou čočku, bobkové listy, zeleninový vývar, osolte a opepřete. Přiveďte k varu a vařte za občasného míchání dvacet minut.
2
Vyjměte bobkové listy a vše rozmixujte na hladkou omáčku. Udržujte ji teplou.
3
Hotovou omáčku podávejte například s vařenými těstovinami a parmezánem nebo k pečené zelenině.

1
Na másle zpěňte nasekaný česnek, přidejte propláchnutou čočku, bobkové listy, zeleninový vývar, osolte a opepřete. Přiveďte k varu a vařte za občasného míchání dvacet minut.
2
Vyjměte bobkové listy a vše rozmixujte na hladkou omáčku. Udržujte ji teplou.
3
Hotovou omáčku podávejte například s vařenými těstovinami a parmezánem nebo k pečené zelenině.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout