Omáčka z červené čočky
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Česká
Omáčka
Ingredience
Složení 4 porce
- Česnek 2 strouž.
- Čočka červená 120 g
- Bobkový list 2 ks
- Vývar zeleninový 500 ml
- Těstoviny pappardelle
- Pepř
- Sůl
- Parmazán
- Petrželka čerstvá
- Máslo 2 plž
- Česnek 2 strouž.
- Čočka červená 120 g
- Bobkový list 2 ks
- Vývar zeleninový 500 ml
- Těstoviny pappardelle
- Pepř
- Sůl
- Parmazán
- Petrželka čerstvá
- Máslo 2 plž
Příprava
- 1Na másle zpěňte nasekaný česnek, přidejte propláchnutou čočku, bobkové listy, zeleninový vývar, osolte a opepřete. Přiveďte k varu a vařte za občasného míchání dvacet minut.
- 2Vyjměte bobkové listy a vše rozmixujte na hladkou omáčku. Udržujte ji teplou.
- 3Hotovou omáčku podávejte například s vařenými těstovinami a parmezánem nebo k pečené zelenině.
- 1Na másle zpěňte nasekaný česnek, přidejte propláchnutou čočku, bobkové listy, zeleninový vývar, osolte a opepřete. Přiveďte k varu a vařte za občasného míchání dvacet minut.
- 2Vyjměte bobkové listy a vše rozmixujte na hladkou omáčku. Udržujte ji teplou.
- 3Hotovou omáčku podávejte například s vařenými těstovinami a parmezánem nebo k pečené zelenině.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více než 3,5 milionu spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
