×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Omáčka s ančovičkami a česnekem

Další recepty a články

Omáčka z pečených paprik
Omáčka z pečených...
Omáčka z pečených paprik
Omáčka z pečených paprik
Omáčka se slaninou a mákem
Omáčka se slaninou a...
Omáčka se slaninou a mákem
Omáčka se slaninou a mákem
Cizrnová omáčka
Cizrnová omáčka
Cizrnová omáčka
Cizrnová omáčka
Avokádová omáčka
Avokádová omáčka
Avokádová omáčka
Avokádová omáčka

Omáčka s ančovičkami a česnekem

Co budete potřebovat

120 ml olivového oleje
6 stroužků česneku, oloupaných a rozetřených
50 g ančoviček, rozetřených na pastu
špetka chilli
120 g másla, nakrájeného na kostičky
400 g vřeten
sůl a pepř
NA OZDOBU
hrst nasekané petrželky
červená chilli paprička, zbavená semínek a nasekaná
hoblinky parmazánu

Jak na to?

Ve větší pánvi rozehřejte olej a opékejte na něm 2–3 minuty dozlatova rozetřený česnek. Přidejte ančovičkovou pastu a chilli a opékejte zhruba dalších 5 minut. Snižte plamen, vmíchejte postupně máslo a míchejte, dokud nevznikne hladká omáčka. Mezitím uvařte těstoviny podle návodu na obalu. Slijte je a přidejte spolu s petrželkou a papričkou do pánve, vše zlehka promíchejte, rozdělte na talíře a posypte parmazánem.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Omáčka s ančovičkami a česnekem

Hlavní chod Velmi snadné Omáčky na těstoviny Magazín 10/2016 Počet porcí: 4
(0)

Co budete potřebovat

120 ml olivového oleje
6 stroužků česneku, oloupaných a rozetřených
50 g ančoviček, rozetřených na pastu
špetka chilli
120 g másla, nakrájeného na kostičky
400 g vřeten
sůl a pepř
NA OZDOBU
hrst nasekané petrželky
červená chilli paprička, zbavená semínek a nasekaná
hoblinky parmazánu

Jak na to?

Ve větší pánvi rozehřejte olej a opékejte na něm 2–3 minuty dozlatova rozetřený česnek. Přidejte ančovičkovou pastu a chilli a opékejte zhruba dalších 5 minut. Snižte plamen, vmíchejte postupně máslo a míchejte, dokud nevznikne hladká omáčka. Mezitím uvařte těstoviny podle návodu na obalu. Slijte je a přidejte spolu s petrželkou a papričkou do pánve, vše zlehka promíchejte, rozdělte na talíře a posypte parmazánem.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Omáčka z pečených paprik
Omáčka z pečených paprik
Omáčka z pečených paprik
Omáčka z pečených paprik
Omáčka se slaninou a mákem
Omáčka se slaninou a mákem
Omáčka se slaninou a mákem
Omáčka se slaninou a mákem
Cizrnová omáčka
Cizrnová omáčka
Cizrnová omáčka
Cizrnová omáčka
Avokádová omáčka
Avokádová omáčka
Avokádová omáčka
Avokádová omáčka

Inspirujte se podobnými recepty

Tipy na jedlé vánoční dárky

Mohlo by Vám také chutnat