Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyOkurkový salát s řepou a rukolovým pestem
Albert logoAlbert logo
  • Okurkový salát s řepou a rukolovým pestem

Okurkový salát s řepou a rukolovým pestem

Okurkový salát s řepou a rukolovým pestem
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Bezlepkové
Příloha

Ingredience

Složení
4 porce
  • Červená řepa 300 g
  • Salátová okurka 1 ks
  • Krémový čerstvý sýr 100 g
  • Rukola 2 hrs.
  • Citronová šťáva 2 plž
  • Olej olivový 60 ml
  • Slunečnicová semínka 1 plž
  • Vlašské ořechy 2 plž
  • Červená řepa 300 g
  • Salátová okurka 1 ks
  • Krémový čerstvý sýr 100 g
  • Rukola 2 hrs.
  • Citronová šťáva 2 plž
  • Olej olivový 60 ml
  • Slunečnicová semínka 1 plž
  • Vlašské ořechy 2 plž

Příprava

1
Řepu uvařte ve slupce doměkka a  nechte vychladnout, poté ji oloupejte a  nakrájejte na kostky. Přesuňte do salátové mísy.
2
Do mixéru dejte rukolu, citronovou šťávu, olivový olej, slunečnicová semínka a  jádra vlašských ořechů. Několika pulzy rozmixujte nahrubo. Dejte do mísy k  červené řepě a  promíchejte, aby se kousky dobře obalily.
3
Okurku omyjte a  seřízněte podélné plátky pomocí škrabky na brambory. Krémový sýr nakrájejte na kostky. Obojí přidejte do mísy k  červené řepě a  podávejte.
1
Řepu uvařte ve slupce doměkka a  nechte vychladnout, poté ji oloupejte a  nakrájejte na kostky. Přesuňte do salátové mísy.
2
Do mixéru dejte rukolu, citronovou šťávu, olivový olej, slunečnicová semínka a  jádra vlašských ořechů. Několika pulzy rozmixujte nahrubo. Dejte do mísy k  červené řepě a  promíchejte, aby se kousky dobře obalily.
3
Okurku omyjte a  seřízněte podélné plátky pomocí škrabky na brambory. Krémový sýr nakrájejte na kostky. Obojí přidejte do mísy k  červené řepě a  podávejte.

Hodnocení

Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 11 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.