Nesmažené závitky nem cuốn

Příprava

1. 1
   Připravte 250 g rýžových nudlí podle návodu na obalu. Po uvaření je sceďte a nechte vychladnout.
2. 2
   Rýžový papír namočte do studené vody a nechte změknout. Avokádo a salátovou okurku očistěte a nakrájejte na tenké proužky. Na každý list rýžového papíru položte trochu nudlí, proužky avokáda a okurky, směs pro čínskou kuchyni, čerstvé krevety a snítku omytého čerstvého koriandru. Papír přehněte přes náplň, zabalte okraje a dorolujte do tvaru závitku.
3. 3
   V malém rendlíku smíchejte 4 lžíce omáčky hoisin, 2 lžíce arašídového másla, oloupaný, najemno nasekaný stroužek česneku, omytou, nasekanou chilli papričku a lžíci sezamového oleje. Zahřívejte na mírném plameni asi 8 minut, dokud omáčka nezhoustne a chutě se nepropojí.
4. 4
   Hotové závitky podávejte s připravenou arašídovou omáčkou.

1. 1
   Připravte 250 g rýžových nudlí podle návodu na obalu. Po uvaření je sceďte a nechte vychladnout.
2. 2
   Rýžový papír namočte do studené vody a nechte změknout. Avokádo a salátovou okurku očistěte a nakrájejte na tenké proužky. Na každý list rýžového papíru položte trochu nudlí, proužky avokáda a okurky, směs pro čínskou kuchyni, čerstvé krevety a snítku omytého čerstvého koriandru. Papír přehněte přes náplň, zabalte okraje a dorolujte do tvaru závitku.
3. 3
   V malém rendlíku smíchejte 4 lžíce omáčky hoisin, 2 lžíce arašídového másla, oloupaný, najemno nasekaný stroužek česneku, omytou, nasekanou chilli papričku a lžíci sezamového oleje. Zahřívejte na mírném plameni asi 8 minut, dokud omáčka nezhoustne a chutě se nepropojí.
4. 4
   Hotové závitky podávejte s připravenou arašídovou omáčkou.