Nektarinkový koláč z listového těsta podávaný se zmrzlinou
Velmi snadné
46-60 minut
0/5
Česká
Dezert
Ingredience
Složení 1 porcí
- Nektarinka 6 ks
- Cukr krupicový 110 g
- Bobkový list 2 ks
- Vanilkový lusk 1 ks
- Listové těsto 2 ks
- Cukr moučkový
- Marmeláda pomerančová 4 plž
- Zmrzlina smetanová
- Nektarinka 6 ks
- Cukr krupicový 110 g
- Bobkový list 2 ks
- Vanilkový lusk 1 ks
- Listové těsto 2 ks
- Cukr moučkový
- Marmeláda pomerančová 4 plž
- Zmrzlina smetanová
Příprava
1
Cukr nasypte do rendlíku, přidejte bobkové listy, vanilkový lusk, zalijte asi 100 až 150 ml vody a na slabém plameni zahřívejte, aby se cukr rozpustil. Sejměte z ohně a nechte chvíli stát.
2
Po 10 minutách vyjměte vanilku (semínka vyškrábejte do roztoku) i bobkové listy.
3
Nektarinky vždy přepůlte, vyjměte pecku, a pak je pokrájejte na co nejtenčí plátky. Postupně je potřete cukrovým roztokem.
4
Z listového těsta vykrájejte 6 kol a vyskládejte je na plech.
5
Marmeládu promíchejte s 1 lžící horké vody a směsí potřete těsto.
6
Navrch vyskládejte plátky nektarinek a dejte na asi 30 minut péct do trouby vyhřáté na 180 °C.
7
Podávejte poprášené cukrem spolu se zmrzlinou.
1
Cukr nasypte do rendlíku, přidejte bobkové listy, vanilkový lusk, zalijte asi 100 až 150 ml vody a na slabém plameni zahřívejte, aby se cukr rozpustil. Sejměte z ohně a nechte chvíli stát.
2
Po 10 minutách vyjměte vanilku (semínka vyškrábejte do roztoku) i bobkové listy.
3
Nektarinky vždy přepůlte, vyjměte pecku, a pak je pokrájejte na co nejtenčí plátky. Postupně je potřete cukrovým roztokem.
4
Z listového těsta vykrájejte 6 kol a vyskládejte je na plech.
5
Marmeládu promíchejte s 1 lžící horké vody a směsí potřete těsto.
6
Navrch vyskládejte plátky nektarinek a dejte na asi 30 minut péct do trouby vyhřáté na 180 °C.
7
Podávejte poprášené cukrem spolu se zmrzlinou.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
