Nejčokoládovější cookies

Příprava

1. 1
   Troubu předehřejte na 160 °C.
2. 2
   Změklé máslo a cukr dejte do robotu a 8–10 minut šlehejte, abyste získali světlou a nadýchanou směs. Přidejte vejce a vanilkový extrakt a šlehejte další 3–4 minuty.
3. 3
   Přisypte mouku, kakao a sodu a vlijte 120 g rozpuštěné čokolády.
4. 4
   Nakonec přidejte 280 g nasekané čokolády a zlehka promíchejte.
5. 5
   Plech vyložte pečicím papírem. Lžící nabírejte směs a na plechu ji tvarujte do koleček. Každé mírně přitlačte a pečte 10–12 minut.
6. 6
   Vyndejte a nechte zchladnout na pečicím papíře – cookies budou zpočátku měkké, teprve pak ztuhnou.

1. 1
   Troubu předehřejte na 160 °C.
2. 2
   Změklé máslo a cukr dejte do robotu a 8–10 minut šlehejte, abyste získali světlou a nadýchanou směs. Přidejte vejce a vanilkový extrakt a šlehejte další 3–4 minuty.
3. 3
   Přisypte mouku, kakao a sodu a vlijte 120 g rozpuštěné čokolády.
4. 4
   Nakonec přidejte 280 g nasekané čokolády a zlehka promíchejte.
5. 5
   Plech vyložte pečicím papírem. Lžící nabírejte směs a na plechu ji tvarujte do koleček. Každé mírně přitlačte a pečte 10–12 minut.
6. 6
   Vyndejte a nechte zchladnout na pečicím papíře – cookies budou zpočátku měkké, teprve pak ztuhnou.