Nedělní vafle s karamelem
Ingredience
4 | vejce |
2 | hrnky plnotučného mléka |
20 ml | slunečnicového oleje |
200 g | polohrubé mouky |
sůl | |
40 g | vanilkového cukru |
2 | lžičky prášku do pečiva |
250 g | třtinového cukru |
10 g | másla |
100 ml | smetany ke šlehání (33%) |
180 ml | zakysané smetany |
100 g | jahod |
80 g | malin |
80 g | borůvek |
Postup přípravy
1. Ve větší míse rozšlehejte vejce s mlékem a 3 lžičkami oleje. V druhé míse promíchejte mouku, sůl, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Postupně zašlehejte suchou směs do mokré, až vznikne řídké těsto.
2. Připravte karamel. Ve větší pánvi nechte rozpustit cukr. Jakmile začne karamelizovat, vmíchejte máslo. Poté za stálého míchání přilévejte smetanu do zhoustnutí. Odstavte a přelijte do misky.
3. Rozehřejte vaflovač a plotýnky potřete pomocí metličky trochou oleje. Vlijte těsto tak, aby se nevylévalo, uzavřete a pečte dozlatova.
4. Hotové vafle podávejte se lžící zakysané smetany, ovocem a přelité karamelem.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY