Nápoj ze slaného karamelu

Name: Nápoj ze slaného karamelu
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 - 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 ml smetany ke šlehání; 2 lžičky čajových lístků Earl Grey; 150 g krupicového cukru; 1 lžíce soleného másla; ½ lžičky mořské soli; 250 ml smetany na vaření; 200 ml plnotučného mléka; šlehačka a vločková sůl na ozdobení

15 minut Velmi snadné Magazín 2/2015

Ingredience

200 ml	smetany ke šlehání
2	lžičky čajových lístků Earl Grey
150 g	krupicového cukru
1	lžíce soleného másla
½	lžičky mořské soli
250 ml	smetany na vaření
200 ml	plnotučného mléka
	šlehačka a vločková sůl na ozdobení

Postup přípravy

Smetanu ke šlehání vlijte do rendlíku, přidejte k ní čajové lístky a přiveďte k varu. Stáhněte z ohně a nechte stranou. Ve velké hluboké pánvi rozehřejte cukr na karamel, jakmile zezlátne, přidejte máslo a sůl, po chvilce přes síto vlijte ohřátou smetanu. Promíchejte dohladka. Smetanu na vaření svařte s mlékem. Smíchejte s karamelovou omáčkou, rozlijte do sklenic a ozdobte kopečkem šlehačky a pár zrnky vločkové soli.

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY

RECEPTY A
INSPIRACE

NÁKUPNÍ
SEZNAM

KREDIT
ZA NÁKUPY

VÍCE O APLIKACI

APP STORE

GOOGLE PLAY