Nakládaný květák s bílou ředkví a koprem
Snadné
Více než 60 minut
3/5
Česká
Bezlepkové
Ingredience
Složení 2 porce
- Květák 1 ks
- Ředkev bílá 2 ks
- Kopr 2 snít.
- Vinný červený ocet 160 ml
- Sůl 2,5 člž
- Voda 120 ml
- Med 2 plž
- Koření čínské 1 člž
- Květák 1 ks
- Ředkev bílá 2 ks
- Kopr 2 snít.
- Vinný červený ocet 160 ml
- Sůl 2,5 člž
- Voda 120 ml
- Med 2 plž
- Koření čínské 1 člž
Příprava
1
Květák očistěte a rozeberte na růžičky. Společně s ředkví nakrájejte na tenké proužky.
2
Promíchejte s natrhaným koprem, nasolte a zalijte studenou vodou. Nechte minimálně 2 hodiny macerovat, ideálně přes noc. Poté vodu slijte a podle chuti dosolte.
3
V hrnci smíchejte ocet, vodu, med a koření. Krátce povařte.
4
Květák s ředkví dejte do skleniček, zalijte nálevem a uzavřete. Sklenice 10 minut zavařte a poté nechte vychladnout. Skladujte v chladu.
1
Květák očistěte a rozeberte na růžičky. Společně s ředkví nakrájejte na tenké proužky.
2
Promíchejte s natrhaným koprem, nasolte a zalijte studenou vodou. Nechte minimálně 2 hodiny macerovat, ideálně přes noc. Poté vodu slijte a podle chuti dosolte.
3
V hrnci smíchejte ocet, vodu, med a koření. Krátce povařte.
4
Květák s ředkví dejte do skleniček, zalijte nálevem a uzavřete. Sklenice 10 minut zavařte a poté nechte vychladnout. Skladujte v chladu.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
Podobné recepty
ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE
V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.
