Nadýchané tvarohové noky se švestkovou omáčkou a karamelovou drobenkou

Velmi snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 8/2017
Velmi snadné Hlavní chod Počet porcí: 4 Magazín 8/2017

Ingredience

500 g švestek
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce cukru
2 vejce
50 g změklého másla
250 g měkkého tvarohu ve vaničce
2 lžíce husté zakysané smetany
160 g hrubé mouky
100 g karamelových sušenek
šlehačka ve spreji

Postup přípravy

Vypeckované švestky nakrájejte na malé kousky. Přesuňte do kastrůlku, přidejte citronovou šťávu a  cukr. Podlijte malým množstvím vody a  pět až deset minut svařte.
Vajíčka rozdělte na žloutky a  bílky. Bílky ušlehejte na tuhý sníh a  žloutky utřete v  míse se změklým máslem. Přidejte měkký tvaroh a  zakysanou smetanu a  promíchejte. Poté zapracujte hrubou mouku a  nakonec zlehka vmíchejte bílky.
Lžící odkrajujte noky a  hned je vkládejte do vroucí vody. Vařte osm až deset minut a  poté je vyjměte děrovanou naběračkou.
Uvařené noky přelijte na talíři švestkovou omáčkou a  posypte rozdrobenými karamelovými sušenkami. Podávejte s  kopečkem šlehačky.

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky