Česká CHLEBÍČKOVÁ BAGETA

Příprava

1. 1
   Ve slupce uvařte doměkka 250 g brambor, nechte je vychladnout, oloupejte a nakrájejte na kostičky. V osolené vodě krátce povařte 40 g mraženého hrášku, sceďte ho a propláchněte studenou vodou. Polovinu řapíku řapíkatého celeru nakrájejte najemno
2. 2
   Do mísy dejte brambory, hrášek, celer a 80 g zakysané smetany, osolte, opepřete a vše opatrně promíchejte
3. 3
   Vejce vložte do studené vody, přiveďte k varu a vařte 9 minut natvrdo. Poté ho zchlaďte, oloupejte a nakrájejte na plátky. Polovinu salátu Little gem rozeberte na listy, omyjte a osušte
4. 4
   Veku podélně rozkrojte, spodní část rovnoměrně potřete bramborovým salátem, přidejte listy salátu Little gem, 100 g vepřové šunky, vejce a 2 kyselé okurky nakrájené na plátky. Přiklopte horní částí pečiva a bagetu rozkrojte na 2 větší nebo 4 menší porce podle příležitosti. Chlebíčková bageta nabídne oblíbené chutě české klasiky v praktické podobě

1. 1
   Ve slupce uvařte doměkka 250 g brambor, nechte je vychladnout, oloupejte a nakrájejte na kostičky. V osolené vodě krátce povařte 40 g mraženého hrášku, sceďte ho a propláchněte studenou vodou. Polovinu řapíku řapíkatého celeru nakrájejte najemno
2. 2
   Do mísy dejte brambory, hrášek, celer a 80 g zakysané smetany, osolte, opepřete a vše opatrně promíchejte
3. 3
   Vejce vložte do studené vody, přiveďte k varu a vařte 9 minut natvrdo. Poté ho zchlaďte, oloupejte a nakrájejte na plátky. Polovinu salátu Little gem rozeberte na listy, omyjte a osušte
4. 4
   Veku podélně rozkrojte, spodní část rovnoměrně potřete bramborovým salátem, přidejte listy salátu Little gem, 100 g vepřové šunky, vejce a 2 kyselé okurky nakrájené na plátky. Přiklopte horní částí pečiva a bagetu rozkrojte na 2 větší nebo 4 menší porce podle příležitosti. Chlebíčková bageta nabídne oblíbené chutě české klasiky v praktické podobě