×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Mrkvový koláč s kakaem

Další recepty a články

Citronový koláč na plech
Citronový koláč na...
Citronový koláč na plech
Citronový koláč na plech
Závin s tvarohem a mandlemi
Závin s tvarohem a...
Závin s tvarohem a mandlemi
Závin s tvarohem a mandlemi
Citronová bábovka s rozmarýnem
Citronová bábovka s...
Citronová bábovka s rozmarýnem
Citronová bábovka s rozmarýnem
Piškotová roláda
Piškotová roláda
Piškotová roláda
Piškotová roláda

Mrkvový koláč s kakaem

Co budete potřebovat

3 vejce
150 g moučkového nebo krupicového cukru
150 g polohrubé mouky
80 g oleje
2 polévkové lžíce kakaa
1 kypřící prášek do pečiva
300 g mrkve
30 g tuku na vymazání formy
30 g hrubé mouky na vysypání formy
citronová kůra
1 jablko
Na náplň:
2 plnotučné tvarohy
1 pomazánkové máslo bez příchuti
moučkový cukr nebo med dle chuti
Na mrkvičky:
cca 150 g marcipánu – obarveného pomocí cukrářského barviva nebo již barveného
Na polevu:
250 g kvalitní čokolády
1 lžíce másla

Jak na to?

Do mísy rozklepněte vejce, přidejte moučkový cukr, prosáté kakao, olej a nastrouhanou citronovou kůru a dobře vymíchejte nebo pomocí šlehače vyšlehejte do husté pěny. Do pěny vmíchejte polohrubou mouku s práškem do pečiva. Nakonec přidejte nastrouhanou mrkev a oloupané a nastrouhané jablko. Dortovou formu vymažte tukem, vysypte ji hrubou moukou a rozetřete do ní stejnoměrnou vrstvu těsta. Dort pečte ve středně
vyhřáté troubě asi 30 minut. V míse vymíchejte tvarohy s pomazánkovým máslem a oslaďte tento krém dle chuti cukrem nebo medem. Až bude
dort upečený a vychladlý, opatrně ho v polovině rozřízněte a namažte krémem. Na závěr přelijte rozpuštěnou čokoládou s máslem a dozdobte
marcipánem, z kterého jste vytvarovali mrkvičky.

TIP:
Místo mrkviček můžete na ozdobu dortu použít malá čokoládová velikonoční va jíčka nebo želatinové bonbony či lentilky.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Mrkvový koláč s kakaem

Dezert Snadné Česká Moučníky a koláče Pečení
Průměrné hodnocení 4 (30)

Co budete potřebovat

3 vejce
150 g moučkového nebo krupicového cukru
150 g polohrubé mouky
80 g oleje
2 polévkové lžíce kakaa
1 kypřící prášek do pečiva
300 g mrkve
30 g tuku na vymazání formy
30 g hrubé mouky na vysypání formy
citronová kůra
1 jablko
Na náplň:
2 plnotučné tvarohy
1 pomazánkové máslo bez příchuti
moučkový cukr nebo med dle chuti
Na mrkvičky:
cca 150 g marcipánu – obarveného pomocí cukrářského barviva nebo již barveného
Na polevu:
250 g kvalitní čokolády
1 lžíce másla

Jak na to?

Do mísy rozklepněte vejce, přidejte moučkový cukr, prosáté kakao, olej a nastrouhanou citronovou kůru a dobře vymíchejte nebo pomocí šlehače vyšlehejte do husté pěny. Do pěny vmíchejte polohrubou mouku s práškem do pečiva. Nakonec přidejte nastrouhanou mrkev a oloupané a nastrouhané jablko. Dortovou formu vymažte tukem, vysypte ji hrubou moukou a rozetřete do ní stejnoměrnou vrstvu těsta. Dort pečte ve středně
vyhřáté troubě asi 30 minut. V míse vymíchejte tvarohy s pomazánkovým máslem a oslaďte tento krém dle chuti cukrem nebo medem. Až bude
dort upečený a vychladlý, opatrně ho v polovině rozřízněte a namažte krémem. Na závěr přelijte rozpuštěnou čokoládou s máslem a dozdobte
marcipánem, z kterého jste vytvarovali mrkvičky.

TIP:
Místo mrkviček můžete na ozdobu dortu použít malá čokoládová velikonoční va jíčka nebo želatinové bonbony či lentilky.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Citronový koláč na plech
Citronový koláč na plech
Citronový koláč na plech
Citronový koláč na plech
Závin s tvarohem a mandlemi
Závin s tvarohem a mandlemi
Závin s tvarohem a mandlemi
Závin s tvarohem a mandlemi
Citronová bábovka s rozmarýnem
Citronová bábovka s rozmarýnem
Citronová bábovka s rozmarýnem
Citronová bábovka s rozmarýnem
Piškotová roláda
Piškotová roláda
Piškotová roláda
Piškotová roláda

Inspirujte se podobnými recepty