Obrácený banánový koláč

Name: Obrácený banánový koláč
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: Javorový sirup 5 plž; Banán 5 ks; Mouka špaldová 100 g; Ovesné vločky 80 g; Kakao holandské 1 plž; Skořice mletá 2 člž; Jablečné pyré 100 g; Jedlá soda 1 člž; Kypřící prášek 1/2 člž; Chia semínka 1 plž; Káva instantní 2 plž; Voda 100 ml

Snadné

31-45 minut

5/5

Česká

Veganské

Neplýtvání

Dezert

Ingredience

Složení

6 porcí

Javorový sirup 5 plž
Banán 5 ks
Mouka špaldová 100 g
Ovesné vločky 80 g
Kakao holandské 1 plž
Skořice mletá 2 člž
Jablečné pyré 100 g
Jedlá soda 1 člž
Kypřící prášek 1/2 člž
Chia semínka 1 plž
Káva instantní 2 plž
Voda 100 ml

Javorový sirup 5 plž
Banán 5 ks
Mouka špaldová 100 g
Ovesné vločky 80 g
Kakao holandské 1 plž
Skořice mletá 2 člž
Jablečné pyré 100 g
Jedlá soda 1 člž
Kypřící prášek 1/2 člž
Chia semínka 1 plž
Káva instantní 2 plž
Voda 100 ml

Příprava

1
Na dno dortové nebo koláčové formy nalijte 2 lžíce javorového sirupu. Pak naskládejte 3 oloupané a podélně nakrájené banány tak, aby rovnoměrně vyplnily prostor.
2
V míse rozmačkejte vidličkou 2 oloupané banány se 3 lžícemi javorového sirupu. Přidejte 100 g špaldové mouky, 80 g ovesných vloček, lžíci holandského kakaa, 2 lžičky mleté skořice, 100 g jablečného pyré, lžičku jedlé sody, ½ lžičky prášku do pečiva a lžíci chia semínek. Nakonec rozmíchejte 2 lžíce kávy ve 100 ml vroucí vody, nechte lehce vychladnout a přidejte ji ke směsi. Vše důkladně promíchejte, aby vzniklo hladké těsto.
3
Těsto nalijte na banány ve formě a pečte v troubě na 180 °C po dobu 35 minut, dokud koláč není propečený a pevný.
4
Po vychladnutí koláč opatrně vyklopte z formy a podávejte.

1
Na dno dortové nebo koláčové formy nalijte 2 lžíce javorového sirupu. Pak naskládejte 3 oloupané a podélně nakrájené banány tak, aby rovnoměrně vyplnily prostor.
2
V míse rozmačkejte vidličkou 2 oloupané banány se 3 lžícemi javorového sirupu. Přidejte 100 g špaldové mouky, 80 g ovesných vloček, lžíci holandského kakaa, 2 lžičky mleté skořice, 100 g jablečného pyré, lžičku jedlé sody, ½ lžičky prášku do pečiva a lžíci chia semínek. Nakonec rozmíchejte 2 lžíce kávy ve 100 ml vroucí vody, nechte lehce vychladnout a přidejte ji ke směsi. Vše důkladně promíchejte, aby vzniklo hladké těsto.
3
Těsto nalijte na banány ve formě a pečte v troubě na 180 °C po dobu 35 minut, dokud koláč není propečený a pevný.
4
Po vychladnutí koláč opatrně vyklopte z formy a podávejte.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout