Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyMrkvové placičky
Albert logoAlbert logo
  • Mrkvové placičky

Mrkvové placičky

Zeleninové placičky se pro svoji jednoduchou přípravu těší velké oblibě. Mrkev a cuketa je prověřená kombinace, kterou si zamilují nejen vegetariáni. Jemná zelenina a omáčka z modrého sýra se příjemně doplňují.
Mrkvové placičky
Velmi snadné
16-30 minut
4/5
Vegetariánské
Recepty na každý den
Hlavní chod

Ingredience

Složení
10 porcí
  • Sýr Niva 110 g
  • Mléko 130 ml
  • Zakysaná smetana 190 g
  • Petržel 2 hrs.
  • Mrkev BIO 4 ks
  • Vejce 2 ks
  • Cuketa 1 ks
  • Česnek sušený 1/4 člž
  • Muškátový oříšek
  • Mouka hladká 100 g
  • Olej slunečnicový
  • Sýr Niva 110 g
  • Mléko 130 ml
  • Zakysaná smetana 190 g
  • Petržel 2 hrs.
  • Mrkev BIO 4 ks
  • Vejce 2 ks
  • Cuketa 1 ks
  • Česnek sušený 1/4 člž
  • Muškátový oříšek
  • Mouka hladká 100 g
  • Olej slunečnicový

Příprava

1
Tři čtvrtiny nivy rozdrobte do misky na malé kousky. Zalijte třemi lžícemi mléka, okořeňte česnekem, rozmíchejte a nechte chvíli nasáknout. Přidejte zakysanou smetanu a zbytek nadrobeného sýra. Nechte v lednici uležet.
2
Mrkev a cuketu očistěte a nahrubo nastrouhejte. Petržel nasekejte nadrobno. Ve větší míse prošlehejte vejce s mlékem, poté přidejte zeleninu s petrželí. Mouku přisypávejte postupně až do jemně husté konzistence, poté přidejte koření.
3
Rozpalte pánev a ve vyšší vrstvě oleje smažte placičky o velikosti lívanců.
4
Před servírováním nechte placičky odstát na papírové utěrce, aby se vsákl přebytečný olej.
1
Tři čtvrtiny nivy rozdrobte do misky na malé kousky. Zalijte třemi lžícemi mléka, okořeňte česnekem, rozmíchejte a nechte chvíli nasáknout. Přidejte zakysanou smetanu a zbytek nadrobeného sýra. Nechte v lednici uležet.
2
Mrkev a cuketu očistěte a nahrubo nastrouhejte. Petržel nasekejte nadrobno. Ve větší míse prošlehejte vejce s mlékem, poté přidejte zeleninu s petrželí. Mouku přisypávejte postupně až do jemně husté konzistence, poté přidejte koření.
3
Rozpalte pánev a ve vyšší vrstvě oleje smažte placičky o velikosti lívanců.
4
Před servírováním nechte placičky odstát na papírové utěrce, aby se vsákl přebytečný olej.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě dnes

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 24.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 8 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Platný ještě 15 dní

Od 24.07.2024 do 06.08.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.

ZÁLEŽÍ NÁM NA TOM, ABYSTE JEDLI LÉPE

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu.