Mrkev s řepou a dresinkem ze sezamové pasty
Ingredience
| 1 kg | mrkve |
| 3 | červené řepy |
| 160 ml | olivového oleje |
| 2 | lžíce medu |
| 1 | lžika mletého koriandru |
| 1 | lžička mletého římského kmínu |
| 1/2 | lžičky sušeného zázvoru |
| 2 | lžičky sušeného tymiánu |
| sůl | |
| pepř | |
| 100 ml | tahini pasty |
| 2 | lžičky dijonské hořice |
| 1/2 | citronu |
| 3 | lžíce ledové vody |
| 1 | lžíce hrubozrnné soli |
| 2 | hrsti čerstvého koriandru |
Postup přípravy
1. Zeleninu očistěte, mrkev nakrájejte podélně, řepu na měsíčky. Vložte na plech vymazaný 4 lžícemi oleje.
2. V menší misce promíchejte další 4 lžíce oleje, med, koření, tymián, osolte, opepřete a vzniklou omáčkou přelijte zeleninu. Lehce promíchejte a pečte v předehřáté troubě 40 minut na 170 C.
3. V další misce promíchejte zbylý olivový olej s tahini pastou, dijonskou hořicí, šávou z citronu, vodou, solí a pepřem.
4. Pečenou zeleninu servírujte přelitou dresinkem, posypanou hrubozrnnou solí a lístky koriandru.
PODOBNÉ RECEPTY
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
SEZNAM
ZA NÁKUPY