Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít
Moravský salát se škvarečky s octovou zálivkou

Moravský salát se škvarečky s octovou zálivkou

Ingredience

2 lžíce octa
1 lžíce cukru krupice
250 ml vody
½ ledového salátu
1 balení polníčku
100 g slaniny
sůl
pepř

Postup přípravy

1. Na zálivku smíchejte 2 lžíce octa, 1 lžíci cukru a 250 ml vody.
2. Listy ledového salátu rozeberte, omyjte a osušte. Dejte do mísy a natrhejte je na kusy. Přidejte omytý a osušený polníček.
3. Nakrájejte 100 g slaniny na malé kostičky a na pánvi je vyškvařte dozlatova. Vyškvařeným tukem se škvarečky přelijte salát v míse.
4. Přelijte ještě zálivkou, osolte a opepřete dle chuti a promíchejte. Tohle je tak trochu jiný salát, chutná i salátovým odpíračům.

Pomohl vám recept?
5hodnocení4

Další videorecepty