Mlynářská veka s ředkvičkami
Čím jiným na začátku jara ozdobit chlebíčky než čerstvými ředkvičkami? Stojí za to jíst lépe.
Postup přípravy
1. Veku nakrájejte na 1–1,5 cm široké plátky.
2. V misce smíchejte smetanový sýr, zakysanou smetanu, ½ hrsti řeřichy, sůl, pepř a 1 lžičku olivového oleje.
3. Chlebíčky natřete pomazánkou.
4. Všechny očištěné ředkvičky nakrájejte na tenké plátky a poklaďte na chlebíčky. Ředkvičkové chlebíčky ozdobte zbytkem řeřichy a mikrobylinkami. A návštěva může přijít.
