Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyMíchaná vejce
Albert logoAlbert logo
  • Míchaná vejce

Míchaná vejce

Míchaná vejce
Velmi snadné
0-15 minut
3/5
Bezlepkové
Snídaně

Ingredience

Složení
4 porce
  • Vejce 8 ks
  • Sůl
  • Cibulka jarní 2 ks
  • Pepř
  • Máslo 2 plž
  • Vejce 8 ks
  • Sůl
  • Cibulka jarní 2 ks
  • Pepř
  • Máslo 2 plž

Příprava

1
V pánvi rozehřejte máslo, oheň stáhněte na minimum. Postupně do pánve rozklepněte všechna vejce, dávejte pozor, aby žloutky zůstaly neporušené. Vařečkou míchejte pouze bílky, žloutky musejí zůstat vcelku, zatímco bílky by měly být rozmíchané a pevné.
2
Jakmile jsou bílky hotové, odstavte pánev a ihned důkladně promíchejte tekuté žloutky s tuhými bílky. Získáte krémová míchaná vejce, která stačí dochutit solí, pepřem a nasekanou jarní cibulkou.
1
V pánvi rozehřejte máslo, oheň stáhněte na minimum. Postupně do pánve rozklepněte všechna vejce, dávejte pozor, aby žloutky zůstaly neporušené. Vařečkou míchejte pouze bílky, žloutky musejí zůstat vcelku, zatímco bílky by měly být rozmíchané a pevné.
2
Jakmile jsou bílky hotové, odstavte pánev a ihned důkladně promíchejte tekuté žloutky s tuhými bílky. Získáte krémová míchaná vejce, která stačí dochutit solí, pepřem a nasekanou jarní cibulkou.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 6 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 6 dní

Od 17.07.2024 do 23.07.2024

Platný ještě 13 dní

Od 17.07.2024 do 30.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.