Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyBorůvkový cheesecake
Albert logoAlbert logo
  • Borůvkový cheesecake

Borůvkový cheesecake

Borůvkový cheesecake
Náročné
Více než 60 minut
4/5
Americká
Dezert

Ingredience

Složení
12 porcí
  • Cukr krupicový 300 g
  • Sušenky zázvorové 250 g
  • Borůvky 170 g
  • Sůl
  • Vejce 4 ks
  • Krémový čerstvý sýr 900 g
  • Máslo 5 plž
  • Cukr krupicový 300 g
  • Sušenky zázvorové 250 g
  • Borůvky 170 g
  • Sůl
  • Vejce 4 ks
  • Krémový čerstvý sýr 900 g
  • Máslo 5 plž

Příprava

1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Sušenky rozdrobte a smíchejte s máslem a 2 lžícemi cukru. Směs natlačte na dno dortové formy o Ø asi 24 cm.
3
Zapékejte 10 minut, nechte zchladnout. Teplotu v troubě snižte na 160 °C. Borůvky rozmixujte, propasírujte a smíchejte se 2 lžícemi cukru.
4
Smetanový sýr našlehejte se zbylým cukrem, špetkou soli a vejci. Směs nalijte na sušenkový základ.
5
Na něj dejte borůvkové pyré a v nepravidelných spirálách ho zamíchejte do sýrové směsi.
6
Formu postavte doprostřed pekáče, kolem nalijte vroucí vodu, aby sahala do poloviny výšky formy, a pečte 60 minut. Chlaďte přes noc.
1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Sušenky rozdrobte a smíchejte s máslem a 2 lžícemi cukru. Směs natlačte na dno dortové formy o Ø asi 24 cm.
3
Zapékejte 10 minut, nechte zchladnout. Teplotu v troubě snižte na 160 °C. Borůvky rozmixujte, propasírujte a smíchejte se 2 lžícemi cukru.
4
Smetanový sýr našlehejte se zbylým cukrem, špetkou soli a vejci. Směs nalijte na sušenkový základ.
5
Na něj dejte borůvkové pyré a v nepravidelných spirálách ho zamíchejte do sýrové směsi.
6
Formu postavte doprostřed pekáče, kolem nalijte vroucí vodu, aby sahala do poloviny výšky formy, a pečte 60 minut. Chlaďte přes noc.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.