×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Míchaná vejce

Další recepty a články

Mramorová bábovka
Mramorová bábovka
Mramorová bábovka
Mramorová bábovka
Vajíčková pomazánka
Vajíčková pomazánka
Vajíčková pomazánka
Vajíčková pomazánka
Ovesná kaše s chia semínky
Ovesná kaše s chia...
Ovesná kaše s chia semínky
Ovesná kaše s chia semínky
Ořechová granola s klikvami
Ořechová granola s...
Ořechová granola s klikvami
Ořechová granola s klikvami

Míchaná vejce

Co budete potřebovat

2 lžíce másla
8 vajec
sůl a pepř
2 nasekané jarní cibulky

Jak na to?

V pánvi rozehřejte máslo, oheň stáhněte na minimum. Postupně do pánve rozklepněte všechna vejce, dávejte pozor, aby žloutky zůstaly neporušené. Vařečkou míchejte pouze bílky, žloutky musejí zůstat vcelku, zatímco bílky by měly být rozmíchané a pevné.
Jakmile jsou bílky hotové, odstavte pánev a ihned důkladně promíchejte tekuté žloutky s tuhými bílky. Získáte krémová míchaná vejce, která stačí dochutit solí, pepřem a nasekanou jarní cibulkou.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Míchaná vejce

Snídaně Velmi snadné Chuťovky Bezlepkové Vegetariánské Nedělní brunch , Jako od babičky Magazín 3/2017 Počet porcí: 4
Průměrné hodnocení 4 (2)

Co budete potřebovat

2 lžíce másla
8 vajec
sůl a pepř
2 nasekané jarní cibulky

Jak na to?

V pánvi rozehřejte máslo, oheň stáhněte na minimum. Postupně do pánve rozklepněte všechna vejce, dávejte pozor, aby žloutky zůstaly neporušené. Vařečkou míchejte pouze bílky, žloutky musejí zůstat vcelku, zatímco bílky by měly být rozmíchané a pevné.
Jakmile jsou bílky hotové, odstavte pánev a ihned důkladně promíchejte tekuté žloutky s tuhými bílky. Získáte krémová míchaná vejce, která stačí dochutit solí, pepřem a nasekanou jarní cibulkou.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Mramorová bábovka
Mramorová bábovka
Mramorová bábovka
Mramorová bábovka
Vajíčková pomazánka
Vajíčková pomazánka
Vajíčková pomazánka
Vajíčková pomazánka
Ovesná kaše s chia semínky
Ovesná kaše s chia semínky
Ovesná kaše s chia semínky
Ovesná kaše s chia semínky
Ořechová granola s klikvami
Ořechová granola s klikvami
Ořechová granola s klikvami
Ořechová granola s klikvami

Inspirujte se podobnými recepty