Melounový salát se sýrem feta

Velmi snadné Magazín 7/2013
Velmi snadné Magazín 7/2013

Ingredience

¼ vodního melounu
½ žlutého melounu Cantaloupe
2 avokáda
1 citron
2 pomeranče
2 okurky
1 dlouhá červená chilli paprička
špetka krupicového cukru
sůl
pepř
150 g sýru feta
hrst mátových lístků

Postup přípravy

Pro ty, kteří rádi experimentují, jsme pro vás připravili netradiční recept na melounový salát se sýrem feta. Jedná se o recept z brazilské kuchyně, kde se mísí sladké, slané a pikantní chutě.

1) Z obou melounů vykrájejte malé kuličky a vložte je do mísy. Dále rozřízněte avokádo na dvě půlky a vyjměte pecku. Z avokáda rovněž vykrájejte malé kuličky, které pokapejte citronovou šťávou, aby nezhnědly.

2) Jeden z pomerančů oloupejte a měsíčky odblaňte nad mísou tak, abyste zachytili odkapávající šťávu. Oloupejte okurky, překrojte je podélně na dvě poloviny, vyberte z nich semínka, a poté je nakrájejte na půlkolečka. Odblaněné měsíčky pomeranče a nakrájené okurky přidejte do mísy s kuličkami melounů a avokáda.

3) Nasekejte chilli papričku nadrobno, přidejte cukr a šťávu z druhého pomeranče a dochuťte solí a pepřem. Dresink promíchejte a přelijte s ním salát. Nakrájejte feta sýr na kostičky a mátové lístky nasekejte nahrubo. Sýr i mátové lístky přiložte k salátu a promíchejte.

Tento letní salát doporučujeme podávat jako lehkou večeři, kterou si zpestříte například západ slunce na dovolené u moře. Nebo si tímto salátem tuto atmosféru alespoň vytvoříte.

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky