Medailonky Italia s rajčatovým salátem

Name: Medailonky Italia s rajčatovým salátem
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká
Ingredients: Vepřové medailonky 400 g; Marináda italská; Limetková šťáva 1 plž; Petržel hladkolistá 1 hrs.; Fazole bílé sterilované 2 ks; Rajčata cherry 300 g; Máta 1 hrs.; Špenát čerstvý 100 g; Olej olivový 1 plž

Velmi snadné

16-30 minut

4/5

Česká

Hlavní chod

Ingredience

Složení

1 porcí

Vepřové medailonky 400 g
Marináda italská
Limetková šťáva 1 plž
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Fazole bílé sterilované 2 ks
Rajčata cherry 300 g
Máta 1 hrs.
Špenát čerstvý 100 g
Olej olivový 1 plž

Vepřové medailonky 400 g
Marináda italská
Limetková šťáva 1 plž
Petržel hladkolistá 1 hrs.
Fazole bílé sterilované 2 ks
Rajčata cherry 300 g
Máta 1 hrs.
Špenát čerstvý 100 g
Olej olivový 1 plž

Příprava

1
Medailonky dejte do mísy a smíchejte je s marinádou Italia. Není třeba přidávat další sůl nebo olej. Nechte minimálně dvě hodiny odležet. Ideálně přes noc.
2
Maso opékejte z každé strany 6 minut na grilovací pánvi nebo grilu.
3
Limetovou šťávu smíchejte s olejem, nasekanou petrželkou, cherry rajčaty, okapanými fazolemi, špenátem i mátou a podávejte k masu.

1
Medailonky dejte do mísy a smíchejte je s marinádou Italia. Není třeba přidávat další sůl nebo olej. Nechte minimálně dvě hodiny odležet. Ideálně přes noc.
2
Maso opékejte z každé strany 6 minut na grilovací pánvi nebo grilu.
3
Limetovou šťávu smíchejte s olejem, nasekanou petrželkou, cherry rajčaty, okapanými fazolemi, špenátem i mátou a podávejte k masu.

Hodnocení

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout