Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít
Masové koule v omáčce s cizrnou a vejci

Masové koule v omáčce s cizrnou a vejci

Snadné Magazín 11/2010
Snadné Magazín 11/2010

Ingredience

1 cibule, nasekaná najemno
3 lžíce olivového oleje
50 g čerstvé strouhanky
250 g mletého hovězího ABio
půl lžičky mleté skořice
5 vajec AQ
sůl, pepř
2 stroužky česneku, na plátky
1 menší cuketa, na kolečka
2 plechovky krájených rajčat s česnekem AQ
2 lžíce medu ABio
půl lžičky taco koření
20 g čerstvého koriandru
400g plechovka cizrny
křupavé bagetky k podávání

Postup přípravy

Cibuli osmahněte doměkka na jedné lžíci olivového oleje. Nechte ji zcela zchladnout a smíchejte ji se strouhankou, masem, skořicí, jedním vejcem, půl lžičkou soli a lžičkou pepře. Ze směsi udělejte 24 masových kuliček. Kuličky 8–10 minut smažte v pánvi s vyšším okrajem na zbylém oleji – otáčejte je, aby zhnědly ze všech stran. Pak je vyndejte a do pánve naopak vsypte česnek, cuketu a po pár minutách i rajčata, med, taco koření, tři čtvrtiny koriandru, ochuťte solí a pepřem, zamíchejte, nařeďte dvěma lžícemi vody a přiveďte téměř k varu. Pak vmíchejte cizrnu a masové koule. Obrácenou stranou vařečky udělejte ve směsi čtyři důlky a postupně do nich vyklepněte zbylá vejce. Přiklopte a 4–8 minut zahřívejte. Posypejte zbylým koriandrem a podávejte s bagetou.

Pomohl vám recept?
9hodnocení4

Věrnostní program

muj albert.png

MŮJ ALBERT

muj albert.png
APLIKACE, KTERÁ VÁS  ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Maso

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

Rybi

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Bistro

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Bio

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

Pekařství

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Tržnice

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky

promise.png
fresh.png
ceska chut.png
perla.png
exellent.png