Mangový cheesecake

Příprava

1. 1
   Sušenky nadrťte a smíchejte je s más­lem a rozdělte na dno 4 skleniček.
2. 2
   Udělejte mangovou náplň. 1 lžíci želatiny roz­pusťte v 125 ml horké vody a vmíchejte k ní dohladka rozmixované 1 mango.
3. 3
   Vše pak vmíchejte do sýru, přidejte cukr a dotuha ušlehanou smetanu a pokrá­jenou dužinu ze zbylých mang.
4. 4
   Směs rozdělte na sušenkový základ. Dvě hodiny chlaďte.
5. 5
   Zbylou želatinu na polevu roz­pusťte ve 125 ml vody a do teplé směsi přidejte rozmixované mango. Cheese­caky ozdobte polevou a vychlaďte.

1. 1
   Sušenky nadrťte a smíchejte je s más­lem a rozdělte na dno 4 skleniček.
2. 2
   Udělejte mangovou náplň. 1 lžíci želatiny roz­pusťte v 125 ml horké vody a vmíchejte k ní dohladka rozmixované 1 mango.
3. 3
   Vše pak vmíchejte do sýru, přidejte cukr a dotuha ušlehanou smetanu a pokrá­jenou dužinu ze zbylých mang.
4. 4
   Směs rozdělte na sušenkový základ. Dvě hodiny chlaďte.
5. 5
   Zbylou želatinu na polevu roz­pusťte ve 125 ml vody a do teplé směsi přidejte rozmixované mango. Cheese­caky ozdobte polevou a vychlaďte.