Mandlový srnčí hřbet

Name: Mandlový srnčí hřbet
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 2 - 4 porce
Cuisine: Sladká jídla
Ingredients: 110 g hladké mouky; 110 g mletých mandlí; 1 sáček kypřicího prášku do pečiva; 4 vejce, oddělené žloutky a bílky; 145 g cukru, jemného krystalu; 100 g sýra cottage; máslo a hrubá mouka do formy

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
110 g	hladké mouky
110 g	mletých mandlí
1	sáček kypřicího prášku do pečiva
4	vejce, oddělené žloutky a bílky
145 g	cukru, jemného krystalu
100 g	sýra cottage
	máslo a hrubá mouka do formy

Jak na to?

Předehřejte troubu na 200°C. V míse smíchejte mouku s mandlemi, práškem do pečiva. V jiné míse šlehejte bílky dotuha, postupně přidávejte cukr. Pak vmíchejte žloutky, směs mouky a sýr. Dobře smíchejte, dejte do vymazané a vysypané formy na srnčí hřbet. Pečte 30–40 minut.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Mandlový srnčí hřbet

45 minut Dezert Snadné Sladká jídla Magazín 6/2015

Průměrné hodnocení 3 (5)

Tisknout recept

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
110 g	hladké mouky
110 g	mletých mandlí
1	sáček kypřicího prášku do pečiva
4	vejce, oddělené žloutky a bílky
145 g	cukru, jemného krystalu
100 g	sýra cottage
	máslo a hrubá mouka do formy

Jak na to?

Předehřejte troubu na 200°C. V míse smíchejte mouku s mandlemi, práškem do pečiva. V jiné míse šlehejte bílky dotuha, postupně přidávejte cukr. Pak vmíchejte žloutky, směs mouky a sýr. Dobře smíchejte, dejte do vymazané a vysypané formy na srnčí hřbet. Pečte 30–40 minut.