Malinové daiquiri

Klasické daiquiri je z citrusové šťávy, ale zkuste toto letní osvěžení vylepšit o maliny. Tento nápoj vymyslel jistý důlní inženýr v době nedostatku ginu. Oblíbil si ho i legendární spisovatel Ernest Hemingway, pil ho ale bez cukru.

Velmi snadné

16-30 minut

0/5

Bez laktózy

Ingredience4 porce

4 porce

Cukr třtinový 40 g
Led 4 hrs.
Voda 40 ml
Limetka 5 ks
Bílý rum 160 ml
Maliny 200 g

Cukr třtinový 40 g
Led 4 hrs.
Voda 40 ml
Limetka 5 ks
Bílý rum 160 ml
Maliny 200 g

Příprava

Do kastrůlku vsypte cukr a vlijte vodu. Na mírném ohni za stálého míchání přiveďte k varu a míchejte do rozpuštění cukru. Zesilte plamen a 8 minut vařte do zhoustnutí. Během varu nemíchejte, jen sbírejte případnou pěnu. Odstavte a nechte vychladnout.

Do barmanského shakeru vsypte 1 hrst nadrceného ledu a 40 g čerstvých malin. Přilijte šťávu z jedné limety, 10 ml připraveného cukrového sirupu, 40 ml rumu a uzavřete.

V obou rukou shaker důkladně 30 vteřin protřepávejte.

Přes sítko rozlijte nápoj do koktejlové sklenice na stopce, můžete ozdobit kouskem limety a malinami. Pak zopakujte pro další drinky.

Do barmanského shakeru vsypte 1 hrst nadrceného ledu a 40 g čerstvých malin. Přilijte šťávu z jedné limety, 10 ml připraveného cukrového sirupu, 40 ml rumu a uzavřete.

V obou rukou shaker důkladně 30 vteřin protřepávejte.

Přes sítko rozlijte nápoj do koktejlové sklenice na stopce, můžete ozdobit kouskem limety a malinami. Pak zopakujte pro další drinky.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout