Letní drink Mojito
Mojito je oblíbený kubánský koktejl kombinující bílý rum, limetku, mátu a perlivou vodu. Skvěle se hodí na letní posezení, zahradní oslavy i večerní relax. Příprava je jednoduchá a zvládnete ji během několika minut. Výsledkem je osvěžující drink s příjemně vyváženou sladkou a citrusovou chutí.

Ingredience
Složení- Bílý rum 45 ml
- Cukr třtinový 20 g
- Voda perlivá 60 ml
- Máta
- Limetka 1/2 ks
- Led
- Bílý rum 45 ml
- Cukr třtinový 20 g
- Voda perlivá 60 ml
- Máta
- Limetka 1/2 ks
- Led
Příprava
- 1Do vysoké sklenky dejte na kostky nakrájenou půlku limetky. Přidejte 20g třtinového cukru a rozmačkejte.
- 2Přidejte 7g (asi 7-10 lístků) čerstvé máty a lehce rozmačkejte. Doplňte sklenku roztříštěným ledem a přilijte 4,5 cl bílého rumu.
- 3Po okraj dolijte 6cl sodovky nebo perlivé vody a několik sekund míchejte lžičkou, aby se ingredience dobře promísily. Podávejte ozdobené 2 slámkami a čerstvou mátou.
- 1Do vysoké sklenky dejte na kostky nakrájenou půlku limetky. Přidejte 20g třtinového cukru a rozmačkejte.
- 2Přidejte 7g (asi 7-10 lístků) čerstvé máty a lehce rozmačkejte. Doplňte sklenku roztříštěným ledem a přilijte 4,5 cl bílého rumu.
- 3Po okraj dolijte 6cl sodovky nebo perlivé vody a několik sekund míchejte lžičkou, aby se ingredience dobře promísily. Podávejte ozdobené 2 slámkami a čerstvou mátou.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Tipy k receptu: Mojito
Použijte čerstvou mátu
Čerstvé lístky máty dodají Mojitu výrazné aroma a svěžest. Vyhněte se přesušené mátě, která ztrácí chuť i vůni.
Mátu nemačkejte příliš silně
Stačí lehce narušit lístky, aby uvolnily aroma. Přílišné drcení může způsobit hořkou chuť nápoje.
Dostatek ledu je základ
Roztříštěný led udrží drink dlouho vychlazený a pomůže propojit všechny chutě do harmonického celku.
Otázky k Mojitu
Jaký rum je nejlepší do Mojita?
Tradičně se používá bílý rum, který má jemnou chuť a dobře se kombinuje s limetkou i mátou. Díky tomu zůstává Mojito lehké a osvěžující.
Lze připravit Mojito bez alkoholu?
Ano, stačí vynechat rum a nahradit ho větším množstvím perlivé vody. Vznikne oblíbené Virgin Mojito, které si zachová svěží chuť limetky a máty.
Zajímavost o Mojitu
Mojito má kořeny na Kubě a jeho historie sahá až do 16. století, kdy se podobný drink připravoval jako medicína proti nemocem a mořské nemoci. Ingredience s příběhem – svěží máta a limetka nejsou jen pro chuť – limetka pomáhala námořníkům před skorbutem a máta osvěžovala dech.
Slovo Mojito pravděpodobně pochází ze španělského „mojo“, což znamená „malá omáčka“ nebo „šťáva“. Klasické Mojito se dá ozvláštnit různými druhy ovoce – jahody, mango nebo maliny jsou populární letní alternativy.Oblíbené letní koktejly a drinky
Pokud máte rádi osvěžující letní drinky, vyzkoušejte také Espresso Tonic, který spojuje chuť kávy a toniku, nebo klasické rumové koktejly Koktejl Cuba Libre a Ron Collins. Milovníci citrusových chutí mohou sáhnout po Koktejlu Cointreau Fizz nebo po jednoduchém Tequila limeta drinku.
Pro horké letní dny se skvěle hodí také Amundsen Mule, svěží Malinový Gin Fizz nebo Letní Negroni se sodou. Pokud hledáte něco lehčího pro slavnostní příležitosti a brunche, vyzkoušejte elegantní Mimosu, která kombinuje šumivé víno a pomerančový džus.Jak připravit Mojito – rychlý přehled
- Do sklenice vložte limetku nakrájenou na kousky, přidejte třtinový cukr a rozmačkejte.
- Přidejte lístky máty a lehce je promněte, aby uvolnily aroma.
- Doplňte sklenici drceným ledem, přilijte bílý rum a dolijte perlivou vodou.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.









