Domácí majonéza s petrželkou
Co budete potřebovat
Jak na to?
1) V míse smíchejte žloutky, hořčici, sůl a pepř, a pak po kapkách zašlehávejte olej. Šlehejte, dokud směs nezačne krásně houstnout.
2) Zhruba po přilití poloviny oleje zašlehejte do majonézy i ocet a pokračujte dále s olejem.
3) Nakonec majonézu dochuťte limetkovou šťávou, nasekanými bylinkami a solí.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Domácí majonéza s petrželkou
Příloha
Velmi snadné
Česká
Dipy, zálivky a marinády
Grilování
Bez vaření
Bazalka
,
Petržel kadeřavá
Magazín 2/2013
Co budete potřebovat
Jak na to?
1) V míse smíchejte žloutky, hořčici, sůl a pepř, a pak po kapkách zašlehávejte olej. Šlehejte, dokud směs nezačne krásně houstnout.
2) Zhruba po přilití poloviny oleje zašlehejte do majonézy i ocet a pokračujte dále s olejem.
3) Nakonec majonézu dochuťte limetkovou šťávou, nasekanými bylinkami a solí.
Mohlo by Vám také chutnat
preselected filter button
- Typ jídla
- Maso
- Ryby
- Moučníky a koláče
- Dipy, zálivky a marinády
- Saláty
- Chuťovky
- Sladká jídla
- Omáčky
- Těstoviny
- Pomazánky
- Dorty
- Cukroví
- Polévky
- Nápoje
- Zmrzlina
- Zavařeniny
- Zelenina
- Z jednoho hrnce
- Kaše
- Pečivo
- Mořské plody
- Ovoce
- Pastilky
- Sendvič
- Rychlá večeře
- Nakládaná zelenina
- Olej
- Brambory
- Rychlé recepty
- Náročnost
- Velmi snadné
- Snadné
- Náročné
- Specialní strava
- Bezlepkové
- Bez laktózy
- Vegetariánské
- Veganské
- Bio