Grilovaný tempeh à la žebírka
Doba přípravy:Více než 60 minutObtížnost:Velmi snadné
Pečená zelenina s kuřetem nebo klobásou
Oheň dodá pečené zelenině svou specifickou příchuť, které doma v troubě nedocílíte. S několika bylinkami, trochou soli a pepře je skvělá sama o sobě nebo jako příloha k masům všeho druhu.
Velmi snadné
16-30 minut
0/5
Grilování
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Kuřecí stehna 4 ks
- Cibulka jarní 4 ks
- Lilek 1 ks
- Kukuřičné klasy 2 ks
- Cuketa 1 ks
- Rajčata cherry 400 g
- Paprika červená 450 g
- Paprika mletá sladká 1,5 člž
- Tymián čerstvý 4 snít.
- Bazalka čerstvá
- Olej olivový 4 plž
- Pepř
- Sůl
- Kuřecí stehna 4 ks
- Cibulka jarní 4 ks
- Lilek 1 ks
- Kukuřičné klasy 2 ks
- Cuketa 1 ks
- Rajčata cherry 400 g
- Paprika červená 450 g
- Paprika mletá sladká 1,5 člž
- Tymián čerstvý 4 snít.
- Bazalka čerstvá
- Olej olivový 4 plž
- Pepř
- Sůl
Příprava
- 1Na balíček s klobásou nakrájejte cibulky a klobásy na špalíčky, lilek a cuketu na půlměsíčky, kukuřici na kolečka, rajčata a papriky přepulte. Zakápněte olejem, přidejte bylinky, papriku, osolte, opepřete a promíchejte.
- 2Rozdělte na čtyři připravené archy alobalu a důkladně zabalte do pevných balíčků.
- 3Alobal se zeleninou položte na mřížku a nechte grilovat asi deset minut. Poté balíček otevřete a grilujte, dokud nebude klobáska i zelenina pěkně opečená.
- 4Pokud se rozhodnete pro kuřecí stehna, okořeňte je zvlášť a následně přidejte k zelenině. Balíček na ohni opékejte 40 minut a pak teprve otevřete a dopečte kůrku.
- 1Na balíček s klobásou nakrájejte cibulky a klobásy na špalíčky, lilek a cuketu na půlměsíčky, kukuřici na kolečka, rajčata a papriky přepulte. Zakápněte olejem, přidejte bylinky, papriku, osolte, opepřete a promíchejte.
- 2Rozdělte na čtyři připravené archy alobalu a důkladně zabalte do pevných balíčků.
- 3Alobal se zeleninou položte na mřížku a nechte grilovat asi deset minut. Poté balíček otevřete a grilujte, dokud nebude klobáska i zelenina pěkně opečená.
- 4Pokud se rozhodnete pro kuřecí stehna, okořeňte je zvlášť a následně přidejte k zelenině. Balíček na ohni opékejte 40 minut a pak teprve otevřete a dopečte kůrku.
Hodnocení
Nehodnoceno
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
