ReceptyLosos v papilotě s dušenou zeleninou
Albert logo
  • Losos v papilotě s dušenou zeleninou

Losos v papilotě s dušenou zeleninou

Losos v papilotě s dušenou zeleninou
Velmi snadné
31-45 minut
0/5
Česká
Bezlepkové
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Losos filet 600 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Olej olivový 1 člž
  • Tymián čerstvý 1 hrs.
  • Česnek 4 strouž.
  • Citron 1 ks
  • Máslo 1 plž
  • Zeleninový mix - květák, mrkev, brokolice Albertova tržnice 400 g
  • Losos filet 600 g
  • Sůl
  • Pepř
  • Olej olivový 1 člž
  • Tymián čerstvý 1 hrs.
  • Česnek 4 strouž.
  • Citron 1 ks
  • Máslo 1 plž
  • Zeleninový mix - květák, mrkev, brokolice Albertova tržnice 400 g

Příprava

  1. 1
    Z pečicího papíru si nastříhejte čtverce o velikosti 29 × 29 cm. Na každý čtverec položte filet lososa. Osolte, opepřete a potřete lžičkou olivového oleje. Přidejte na každý snítku tymiánu a na plátky nakrájený stroužek česneku a zakápněte lososa citronovou šťávou.
  2. 2
    Papiloty pečlivě uzavřete, aby se uvnitř vytvořila pára. Pečte v troubě na 180 °C po dobu 15 minut.
  3. 3
    Mezitím, co se peče losos, si připravte zeleninu. Na pánvi rozehřejte lžíci másla a přidejte 400g balení mixu květáku, mrkve a brokolice. Osolte, opepřete a restujte zhruba 5 minut, dokud zelenina mírně nezměkne. Podlijte zhruba 150 ml vody a duste pod pokličkou do změknutí.
  4. 4
    Lososa vyndejte z papiloty a podávejte s dušenou zeleninou, ozdobené plátky citronu a snítkou čerstvého tymiánu nebo kopru.
  1. 1
    Z pečicího papíru si nastříhejte čtverce o velikosti 29 × 29 cm. Na každý čtverec položte filet lososa. Osolte, opepřete a potřete lžičkou olivového oleje. Přidejte na každý snítku tymiánu a na plátky nakrájený stroužek česneku a zakápněte lososa citronovou šťávou.
  2. 2
    Papiloty pečlivě uzavřete, aby se uvnitř vytvořila pára. Pečte v troubě na 180 °C po dobu 15 minut.
  3. 3
    Mezitím, co se peče losos, si připravte zeleninu. Na pánvi rozehřejte lžíci másla a přidejte 400g balení mixu květáku, mrkve a brokolice. Osolte, opepřete a restujte zhruba 5 minut, dokud zelenina mírně nezměkne. Podlijte zhruba 150 ml vody a duste pod pokličkou do změknutí.
  4. 4
    Lososa vyndejte z papiloty a podávejte s dušenou zeleninou, ozdobené plátky citronu a snítkou čerstvého tymiánu nebo kopru.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal
Náhled aplikace Můj Albert
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě dnes

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 8 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě dnes

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě dnes

Od 09.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 8 dní

Od 16.07.2025 do 22.07.2025

Platný ještě dnes

Od 02.07.2025 do 15.07.2025

Platný ještě 15 dní

Od 16.07.2025 do 29.07.2025

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.