×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Losos se salsou z pečených paprik a limetkovými rýžovými nudlemi

Další recepty a články

Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s...
Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s grilovanou...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Palačinka s uzeným lososem
Palačinka s uzeným...
Palačinka s uzeným lososem
Palačinka s uzeným lososem
Rybí karbanátky s kaší
Rybí karbanátky s...
Rybí karbanátky s kaší
Rybí karbanátky s kaší

Losos se salsou z pečených paprik a limetkovými rýžovými nudlemi

Co budete potřebovat

3 papriky – nejlépe po jednom kusu žluté, oranžové a červené
olivový olej
2 filety z lososa
sůl, pepř
2 lžíce nakrájených sušených rajčat
1 lžíce kaparů
hrst bazalky
150 g širokých rýžových nudlí
hrst čerstvého koriandru i se stonky
2 lžíce limetkové šťávy

Jak na to?

Papriky nakrájejte na proužky zhruba jeden centimetr silné. Rozložte je na plech, pokapejte olivovým olejem a dejte na 15 minut péct do trouby předehřáté na 180 °C.
Shrňte zeleninu trochu na stranu a udělejte si na plechu místo pro lososový filet. Posypte solí a pepřem a vraťte do trouby na dalších 10 až 12 minut.
Během pečení si připravte zbytek zeleniny na salsu. Smíchejte nakrájená sušená rajčata, kapary a nasekanou bazalku. Po dopečení přidejte papriky a dochuťte podle potřeby solí a pepřem.
Rýžové nudle připravte podle návodu. Z čerstvého koriandru odřízněte jen dolní části stonků, vložte do mixéru a rozmixujte s limetovou šťávou. Hotové nudle slijte a smíchejte s koriandrovou zálivkou.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Losos se salsou z pečených paprik a limetkovými rýžovými nudlemi

Hlavní chod Velmi snadné Ryby Něco lehkého Bezlepkové Bez laktózy Magazín 2/2018 Počet porcí: 2
(0)
"Hlavní chod pro romantickou večeři musí být lehký, protože skvělým jídlem všechno teprve začíná. Losos se šťavnatou salsou a chutnou přílohou je pro valentýnskou večeři ideální. Je rychle připravený bez velkého vyváření a hlavně plný omega 3 mastných kyselin, které podporují zdravou funkci srdce. A o srdeční záležitosti jde na Valentýna především!

Co budete potřebovat

3 papriky – nejlépe po jednom kusu žluté, oranžové a červené
olivový olej
2 filety z lososa
sůl, pepř
2 lžíce nakrájených sušených rajčat
1 lžíce kaparů
hrst bazalky
150 g širokých rýžových nudlí
hrst čerstvého koriandru i se stonky
2 lžíce limetkové šťávy

Jak na to?

Papriky nakrájejte na proužky zhruba jeden centimetr silné. Rozložte je na plech, pokapejte olivovým olejem a dejte na 15 minut péct do trouby předehřáté na 180 °C.
Shrňte zeleninu trochu na stranu a udělejte si na plechu místo pro lososový filet. Posypte solí a pepřem a vraťte do trouby na dalších 10 až 12 minut.
Během pečení si připravte zbytek zeleniny na salsu. Smíchejte nakrájená sušená rajčata, kapary a nasekanou bazalku. Po dopečení přidejte papriky a dochuťte podle potřeby solí a pepřem.
Rýžové nudle připravte podle návodu. Z čerstvého koriandru odřízněte jen dolní části stonků, vložte do mixéru a rozmixujte s limetovou šťávou. Hotové nudle slijte a smíchejte s koriandrovou zálivkou.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s grilovanou...
Pečený pstruh s grilovanou...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Grilovaný losos se zeleninovým...
Palačinka s uzeným lososem
Palačinka s uzeným lososem
Palačinka s uzeným lososem
Palačinka s uzeným lososem
Rybí karbanátky s kaší
Rybí karbanátky s kaší
Rybí karbanátky s kaší
Rybí karbanátky s kaší

Inspirujte se podobnými recepty