Můj Albert
Ušetřete vždy nejvíc
Otevřít
Losos s mandlovou krustou a mrkvovým pyré

Losos s mandlovou krustou a mrkvovým pyré

Snadné Hlavní chod
Snadné Hlavní chod

Ingredience

400 g filetu z lososa, osoleného a opepřeného
Sůl, pepř
150 g mandlí
Hrst hladkolisté petržele
Hrst bazalky
1 lžíce medu
4 lžíce olivového oleje
1 citron, šťáva
6 mrkví + 2 mrkve na oblohu, pokrájené na špalíčky
2 větší brambory, na kostky
100 g mraženého hrášku
20 g másla
80 ml 33% smetany
½ pomeranče

Postup přípravy

Troubu předehřejte na 180 °C. Rybu pečte zakrytou 10 minut. Mandle a bylinky nahrubo rozmixujte. Lososa odkryjte, potřete směsí z medu, oleje a citronu, zasypejte drcenými mandlemi a pečte ještě 5 minut.

Mrkev a brambory uvařte v osolené vodě doměkka. V pánvi rozpusťte 5 g másla, vložte mrkve, hrášek a opékejte dozlatova. Vařenou mrkev a brambory sceďte, přidejte máslo, smetanu, rozmixujte dohladka. Dochuťte solí, pepřem a šťávou z pomeranče. Podávejte s lososem a bílým vínem.

Pomohl vám recept?
8hodnocení4

Věrnostní program

muj albert.png

MŮJ ALBERT

muj albert.png
APLIKACE, KTERÁ VÁS  ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Maso

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

Rybi

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Bistro

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Bio

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

Pekařství

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Tržnice

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky

promise.png
fresh.png
ceska chut.png
perla.png
exellent.png