×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Recept Lilkový burger s hummusem

Další recepty a články

Durum kebab
Durum kebab
Durum kebab
Durum kebab
Fusilli s hráškovým pestem
Fusilli s hráškovým...
Fusilli s hráškovým pestem
Fusilli s hráškovým pestem
Grilované avokádo
Grilované avokádo
Grilované avokádo
Grilované avokádo
Grilovaný cantaloupe...
Grilovaný cantaloupe...
Grilovaný cantaloupe...
Grilovaný cantaloupe...

Lilkový burger s hummusem

Co budete potřebovat

4 plátky ze širšího konce lilku, silné 1,5 cm
2 lžíce olivového oleje
1–2 lžičky sušeného oregana
špetka uzené papriky
sůl a pepř
střik citronové šťávy
2 hamburgerové housky
2 listy salátu
2 kroužky červené cibule
2 lžíce hummusu
2 plátky rajčat

Jak na to?

Plátky lilku osolte a nechte 30 minut vypotit. Otřete je kuchyňskou utěrkou. Rozehřejte pánev, nejlépe steakovou. Smíchejte olivový olej s oreganem a sušenou paprikou, osolte a opepřete. Kořeněným olejem potřete z obou stran lilková kolečka a pečte je na pánvi, podle potřeby potírejte olejem a otáčejte, až budou trochu připálené. Pokapejte je citronovou šťávou a udržujte v teple. Na pánvi opečte rozpůlené housky. Na spodní polovinu housky dejte kolečko lilku, list salátu a kolečko cibule, trochu hummusu a druhé kolečko lilku, rajče a přiklopte vrškem housky.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Lilkový burger s hummusem

Velmi snadné Grilování Magazín 6/2016
Průměrné hodnocení 5 (1)

Co budete potřebovat

4 plátky ze širšího konce lilku, silné 1,5 cm
2 lžíce olivového oleje
1–2 lžičky sušeného oregana
špetka uzené papriky
sůl a pepř
střik citronové šťávy
2 hamburgerové housky
2 listy salátu
2 kroužky červené cibule
2 lžíce hummusu
2 plátky rajčat

Jak na to?

Plátky lilku osolte a nechte 30 minut vypotit. Otřete je kuchyňskou utěrkou. Rozehřejte pánev, nejlépe steakovou. Smíchejte olivový olej s oreganem a sušenou paprikou, osolte a opepřete. Kořeněným olejem potřete z obou stran lilková kolečka a pečte je na pánvi, podle potřeby potírejte olejem a otáčejte, až budou trochu připálené. Pokapejte je citronovou šťávou a udržujte v teple. Na pánvi opečte rozpůlené housky. Na spodní polovinu housky dejte kolečko lilku, list salátu a kolečko cibule, trochu hummusu a druhé kolečko lilku, rajče a přiklopte vrškem housky.

Chutnalo Vám?

S našimi pravidelnými newslettery vám už žádný skvělý recept neuteče. Registrujte se k odběru receptů, získáte skvělou inspiraci (nejen) na víkendové vaření!

Další recepty a články

Durum kebab
Durum kebab
Durum kebab
Durum kebab
Fusilli s hráškovým pestem
Fusilli s hráškovým pestem
Fusilli s hráškovým pestem
Fusilli s hráškovým pestem
Grilované avokádo
Grilované avokádo
Grilované avokádo
Grilované avokádo
Grilovaný cantaloupe...
Grilovaný cantaloupe...
Grilovaný cantaloupe...
Grilovaný cantaloupe...

Inspirujte se podobnými recepty