Lilkový burger s hummusem
Co budete potřebovat
Jak na to?
Plátky lilku osolte a nechte 30 minut vypotit. Otřete je kuchyňskou utěrkou. Rozehřejte pánev, nejlépe steakovou. Smíchejte olivový olej s oreganem a sušenou paprikou, osolte a opepřete. Kořeněným olejem potřete z obou stran lilková kolečka a pečte je na pánvi, podle potřeby potírejte olejem a otáčejte, až budou trochu připálené. Pokapejte je citronovou šťávou a udržujte v teple. Na pánvi opečte rozpůlené housky. Na spodní polovinu housky dejte kolečko lilku, list salátu a kolečko cibule, trochu hummusu a druhé kolečko lilku, rajče a přiklopte vrškem housky.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Lilkový burger s hummusem
Co budete potřebovat
Jak na to?
Plátky lilku osolte a nechte 30 minut vypotit. Otřete je kuchyňskou utěrkou. Rozehřejte pánev, nejlépe steakovou. Smíchejte olivový olej s oreganem a sušenou paprikou, osolte a opepřete. Kořeněným olejem potřete z obou stran lilková kolečka a pečte je na pánvi, podle potřeby potírejte olejem a otáčejte, až budou trochu připálené. Pokapejte je citronovou šťávou a udržujte v teple. Na pánvi opečte rozpůlené housky. Na spodní polovinu housky dejte kolečko lilku, list salátu a kolečko cibule, trochu hummusu a druhé kolečko lilku, rajče a přiklopte vrškem housky.
Mohlo by Vám také chutnat
- Náročnost
- Velmi snadné
- Snadné
- Náročné
- Specialní strava
- Bezlepkové
- Bez laktózy
- Vegetariánské
- Veganské
- Bio