×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Souhlasím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   SOUHLASÍM


Albert ČR
Recept Lilkový burger s hummusem

Další recepty a články

Asijská kuřecí křídla
Asijská kuřecí...
Asijská kuřecí křídla
Asijská kuřecí křídla
Baby krůta na pomerančích
Baby krůta na...
Baby krůta na pomerančích
Baby krůta na pomerančích
Báječně jednoduché sous vide
Báječně jednoduché...
Báječně jednoduché sous vide
Báječně jednoduché sous vide
Bezlepkové linecké
Bezlepkové linecké
Bezlepkové linecké
Bezlepkové linecké

Lilkový burger s hummusem

Co budete potřebovat

4 plátky ze širšího konce lilku, silné 1,5 cm
2 lžíce olivového oleje
1–2 lžičky sušeného oregana
špetka uzené papriky
sůl a pepř
střik citronové šťávy
2 hamburgerové housky
2 listy salátu
2 kroužky červené cibule
2 lžíce hummusu
2 plátky rajčat

Jak na to?

Plátky lilku osolte a nechte 30 minut vypotit. Otřete je kuchyňskou utěrkou. Rozehřejte pánev, nejlépe steakovou. Smíchejte olivový olej s oreganem a sušenou paprikou, osolte a opepřete. Kořeněným olejem potřete z obou stran lilková kolečka a pečte je na pánvi, podle potřeby potírejte olejem a otáčejte, až budou trochu připálené. Pokapejte je citronovou šťávou a udržujte v teple. Na pánvi opečte rozpůlené housky. Na spodní polovinu housky dejte kolečko lilku, list salátu a kolečko cibule, trochu hummusu a druhé kolečko lilku, rajče a přiklopte vrškem housky.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Lilkový burger s hummusem

Velmi snadné Grilování Magazín 6/2016 Počet porcí: 2
Průměrné hodnocení 5 (1)

Co budete potřebovat

4 plátky ze širšího konce lilku, silné 1,5 cm
2 lžíce olivového oleje
1–2 lžičky sušeného oregana
špetka uzené papriky
sůl a pepř
střik citronové šťávy
2 hamburgerové housky
2 listy salátu
2 kroužky červené cibule
2 lžíce hummusu
2 plátky rajčat

Jak na to?

Plátky lilku osolte a nechte 30 minut vypotit. Otřete je kuchyňskou utěrkou. Rozehřejte pánev, nejlépe steakovou. Smíchejte olivový olej s oreganem a sušenou paprikou, osolte a opepřete. Kořeněným olejem potřete z obou stran lilková kolečka a pečte je na pánvi, podle potřeby potírejte olejem a otáčejte, až budou trochu připálené. Pokapejte je citronovou šťávou a udržujte v teple. Na pánvi opečte rozpůlené housky. Na spodní polovinu housky dejte kolečko lilku, list salátu a kolečko cibule, trochu hummusu a druhé kolečko lilku, rajče a přiklopte vrškem housky.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Je třeba potvrdit souhlas s podmínkami.

Další recepty a články

Asijská kuřecí křídla
Asijská kuřecí křídla
Asijská kuřecí křídla
Asijská kuřecí křídla
Baby krůta na pomerančích
Baby krůta na pomerančích
Baby krůta na pomerančích
Baby krůta na pomerančích
Báječně jednoduché sous vide
Báječně jednoduché sous vide
Báječně jednoduché sous vide
Báječně jednoduché sous vide
Bezlepkové linecké
Bezlepkové linecké
Bezlepkové linecké
Bezlepkové linecké

Inspirujte se podobnými recepty

Tipy na jedlé vánoční dárky

Mohlo by Vám také chutnat