Můj Albert

S novým věrnostním programem v mobilu ušetříte víc a za zdravé jídlo nejvíc. Sbírejte kredity a vyměňte je za slevu na cokoliv.

Dárková karta

V Albertu si můžete zakoupit kartu, kterou lze nabít libovolnou částkou od 200 Kč do 1500 Kč.


Albert ČR
Recept Letní variace polévky minestrone

Další recepty a články

Rajčatová polévka s ochuceným...
Rajčatová polévka s...
Rajčatová polévka s ochuceným...
Rajčatová polévka s ochuceným...
Rajčatová polévka s tymiánem
Rajčatová polévka s...
Rajčatová polévka s tymiánem
Rajčatová polévka s tymiánem
Minestrone
Minestrone
Minestrone
Minestrone
Rajčatová polévka s...
Rajčatová polévka s...
Rajčatová polévka s...
Rajčatová polévka s...

Letní variace polévky minestrone

Co budete potřebovat

500 g mletého vepřového masa
100 g strouhanky
50 g parmazánu
1 lžička sušené bazalky
4 stroužky česneku
sůl, pepř
2 lžíce olivového oleje
1 červená cibule
1 stonek řapíkatého celeru
2 mrkve
1 cuketa
½ hrsti čerstvého tymiánu
3 kostky kuřecího bujónu
2 l vody
2 bobkové listy
100 g těstovin celozrnné mušličky špaldové NP Bio
150 g baby špenátu
1 citron
1 hrst čerstvé petržele

Jak na to?

1. V misce smíchejte mleté maso, strouhanku, nastrouhaný parmazán, bazalku a 2 prolisované stroužky česneku. Směs osolte a opepřete. Vše pořádně prohněťte a vytvořte kuličky o průměru 2 ½ cm.

2. Masové kuličky postupně orestujte v pánvi na rozpáleném oleji a pak je přendejte na talíř. Zeleninu očistěte a omyjte. Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno, zbylý oloupaný česnek a řapík na plátky, oloupanou mrkev na kostičky a cuketu na půlkolečka. Připravenou zeleninu orestujte na pánvi, přidejte tymián a nechte ho rozvonět.

3. Kostky bujónu zalijte v hrnci asi 2 litry vroucí vody a dobře promíchejte. Přidejte bobkový list, osolte a opepřete. Přidejte masové kuličky, povařte 5 minut, pak vsypte těstoviny a vařte dalších 7 minut.

4. Vytáhněte bobkové listy a vsypte omytý špenát do polévky. Vypněte plotnu a polévku dochuťte citronovou šťávou, posypte nasekanou petrželkou a ihned podávejte.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Letní variace polévky minestrone

Polévka Velmi snadné Italská Rychlá večeře Magazín 7-8/2021 Počet porcí: 4
Průměrné hodnocení 5 (1)

Co budete potřebovat

500 g mletého vepřového masa
100 g strouhanky
50 g parmazánu
1 lžička sušené bazalky
4 stroužky česneku
sůl, pepř
2 lžíce olivového oleje
1 červená cibule
1 stonek řapíkatého celeru
2 mrkve
1 cuketa
½ hrsti čerstvého tymiánu
3 kostky kuřecího bujónu
2 l vody
2 bobkové listy
100 g těstovin celozrnné mušličky špaldové NP Bio
150 g baby špenátu
1 citron
1 hrst čerstvé petržele

Jak na to?

1. V misce smíchejte mleté maso, strouhanku, nastrouhaný parmazán, bazalku a 2 prolisované stroužky česneku. Směs osolte a opepřete. Vše pořádně prohněťte a vytvořte kuličky o průměru 2 ½ cm.

2. Masové kuličky postupně orestujte v pánvi na rozpáleném oleji a pak je přendejte na talíř. Zeleninu očistěte a omyjte. Oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno, zbylý oloupaný česnek a řapík na plátky, oloupanou mrkev na kostičky a cuketu na půlkolečka. Připravenou zeleninu orestujte na pánvi, přidejte tymián a nechte ho rozvonět.

3. Kostky bujónu zalijte v hrnci asi 2 litry vroucí vody a dobře promíchejte. Přidejte bobkový list, osolte a opepřete. Přidejte masové kuličky, povařte 5 minut, pak vsypte těstoviny a vařte dalších 7 minut.

4. Vytáhněte bobkové listy a vsypte omytý špenát do polévky. Vypněte plotnu a polévku dochuťte citronovou šťávou, posypte nasekanou petrželkou a ihned podávejte.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Přihlaste se k odběru novinek

Vaše registrace už je téměř hotová.
Stačí už jen kliknout na odkaz v e-mailu, který jsme vám právě zaslali.

Další recepty a články

Rajčatová polévka s ochuceným...
Rajčatová polévka s ochuceným...
Rajčatová polévka s ochuceným...
Rajčatová polévka s ochuceným...
Rajčatová polévka s tymiánem
Rajčatová polévka s tymiánem
Rajčatová polévka s tymiánem
Rajčatová polévka s tymiánem
Minestrone
Minestrone
Minestrone
Minestrone
Rajčatová polévka s...
Rajčatová polévka s...
Rajčatová polévka s...
Rajčatová polévka s...

Inspirujte se podobnými recepty