Letní lečo

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
2	lžíce olivového oleje
1	červená cibule
2	stroužky česneku
300 g	zelených paprik
300 g	rajčat
80 ml	suchého bílého vína
	sůl, pepř
2	klobásy Langolt
2	klobásy s hovězím a vepřovým masem
1	hrst hladkolisté petrželky

Jak na to?

1. V pánvi rozehřejte olej a na něm opečte nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidejte nakrájené papriky a rajčata. Krátce orestujte a podlijte vínem. Osolte, opepřete a duste 5–10 minut.
3. Mezitím rozpalte gril a ogrilujte na něm oba druhy klobásy.
4. Klobásy nakrájejte a přidejte k leču.
5. Každou porci ozdobte petrželkou.

Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Letní lečo

30 minut Hlavní chod Velmi snadné Chuťovky Magazín 6/2019 Počet porcí: 4 porce

(0)

Tisknout recept

Co budete potřebovat

	Označit všechny položky
2	lžíce olivového oleje
1	červená cibule
2	stroužky česneku
300 g	zelených paprik
300 g	rajčat
80 ml	suchého bílého vína
	sůl, pepř
2	klobásy Langolt
2	klobásy s hovězím a vepřovým masem
1	hrst hladkolisté petrželky

Jak na to?

1. V pánvi rozehřejte olej a na něm opečte nakrájenou cibuli a česnek.
2. Přidejte nakrájené papriky a rajčata. Krátce orestujte a podlijte vínem. Osolte, opepřete a duste 5–10 minut.
3. Mezitím rozpalte gril a ogrilujte na něm oba druhy klobásy.
4. Klobásy nakrájejte a přidejte k leču.
5. Každou porci ozdobte petrželkou.