Přeskočit
Albert logoAlbert logo

Vítejte!

Můj profil
0
Menu
LETÁKYRECEPTY
MŮJ ALBERT
ReceptyKrálík s olivami a sušenými rajčaty
Albert logoAlbert logo
  • Králík s olivami a sušenými rajčaty

Králík s olivami a sušenými rajčaty

Králičí maso je skvělá dietní volba – minimum tuku a hodně bílkovin.
Králík s olivami a sušenými rajčaty
Velmi snadné
Více než 60 minut
4/5
Hlavní chod

Ingredience

Složení
4 porce
  • Olej olivový
  • Králík celý 1 ks
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Bílé víno suché 200 ml
  • Mrkev 1 ks
  • Řapíkatý celer 2 řap.
  • Sušená rajčata v oleji 150 g
  • Bobkový list 2 ks
  • Rozmarýn čerstvý 3 snít.
  • Olivy trio regione 100 g
  • Sůl
  • Olej olivový
  • Králík celý 1 ks
  • Cibule 1 ks
  • Česnek 2 strouž.
  • Bílé víno suché 200 ml
  • Mrkev 1 ks
  • Řapíkatý celer 2 řap.
  • Sušená rajčata v oleji 150 g
  • Bobkový list 2 ks
  • Rozmarýn čerstvý 3 snít.
  • Olivy trio regione 100 g
  • Sůl

Příprava

1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Rozehřejte v pekáči olej a zprudka na něm opečte porce králíka. Dejte stranou a zmírněte teplotu.
3
Do pekáče přesuňte nadrobno nakrájenou cibuli, česnek, mrkev a řapíkatý celer a také orestujte.
4
Po pár minutách podlijte vínem, přidejte do pekáče sušená rajčata, rozmarýn, bobkový list a maso. Posolte, zakryjte pekáč alobalem a dejte péct do trouby.
5
Pečte 40 minut. Poté odstraňte alobal, přidejte olivy a pečte dalších 20 minut.
1
Troubu předehřejte na 180 °C.
2
Rozehřejte v pekáči olej a zprudka na něm opečte porce králíka. Dejte stranou a zmírněte teplotu.
3
Do pekáče přesuňte nadrobno nakrájenou cibuli, česnek, mrkev a řapíkatý celer a také orestujte.
4
Po pár minutách podlijte vínem, přidejte do pekáče sušená rajčata, rozmarýn, bobkový list a maso. Posolte, zakryjte pekáč alobalem a dejte péct do trouby.
5
Pečte 40 minut. Poté odstraňte alobal, přidejte olivy a pečte dalších 20 minut.

Hodnocení

Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Aktuální letáky

Prolistujte si aktuální letákovou nabídku plnou akčních cen.

Platný ještě 4 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 10.07.2024 do 16.07.2024

Platný ještě 4 dny

Od 03.07.2024 do 16.07.2024

Prohlížet letáky

Legenda zkratek

 kus ks   špetka špet. 
 lžíce plž  svazek svaz.
 lžička člž  plátek plát.
 hrst hrs.  hrnek hrn.
 stroužek strouž.   řapík řap. 
  snítka snít.   kopeček kop. 

 

Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.