Letní jahodový džem

Snadné Snídaně Počet porcí: 8× 150 ml Magazín 7-8/2022
Snadné Snídaně Počet porcí: 8× 150 ml Magazín 7-8/2022

Ingredience

800 g jahod
375 g cukru krupice
1 bio citron

Postup přípravy

1. Rozmixujte 800 g nakrájených a očištěných jahod. Posypte je 375 g cukru krupice a přidejte nastrouhanou kůru a 2 lžíce šťávy z citronu. Důkladně promíchejte a vlijte do hrnce. Přiveďte k varu a nechte lehce probublávat 20 minut.
2. Poté zkuste test želírování na polévkové lžíci. Namočte ji v džemu a nechte trochu vychladnout. Džem by měl na lžíci držet takzvaně pohromadě, neměl by moc rychle kapat.
3. V zavařovacím hrnci přiveďte vodu k 95 °C. Sklenice si připravte na složenou utěrku a plňte přibližně 3 cm pod okraj. Uzavřete, vložte do hrnce a zavařujte 10 minut. Vypněte sporák a nechte ještě 5 minut v hrnci dojít.
4. Pomocí utěrky nebo kleští sklenice vyjměte a nechte vychladnout dnem vzhůru. Jahodový džem chutná na krajících chleba i lívancích.

Pomohl vám recept?

Věrnostní program

MŮJ ALBERT

APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE

Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.

Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.

LETÁKY
RECEPTY A
INSPIRACE
NÁKUPNÍ
SEZNAM
KREDIT
ZA NÁKUPY

Záleží nám na tom,

abyste jedli lépe

V Albertu víme, že lepší jídlo vede k lepšímu životu. Proto vám přinášíme čerstvé ovoce a zeleninu, čerstvě upečené pečivo nebo
výběr toho nejlepšího na gril. Přesně tak, jak to máte nejraději.

Nejchutnější maso je vždy to čerstvé, které pochází ze zdravých a dobře krmených zvířat.

V Albertu se chováme k moři s úctou, abychom vám mohli nabídnout čerstvé a kvalitní ryby z udržitelného chovu či lovu. 

Pochutnejte si na čerstvém a lehkém jídle, které stačí vzít a jí(s)t! V Albertu jsme pro vás připravili variace originálních chutí, které se neomrzí.

Pochutnejte si na bio kvalitě výrobků tak, jak je příroda vymyslela. V prodejnách Albert najdete
širokou nabídku biopotravin z ekologického zemědělství zaručující tu nejvyšší kvalitu.

V Albertově pekařství vyrábíme pečivo na základě naší vlastní unikátní receptury a pečeme přímo v našich prodejnách.

Vyzkoušejte Tržnici u Alberta a nakupte si u nás jen čerstvé a kvalitní ovoce a zeleninu za trvale nízké ceny, na kterých neproděláte.

Naše značky