×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Lehký bramborový salát
30 minut , Hlavní chod , Velmi snadné , Saláty ,

Lehký bramborový salát

Co budu potřebovat

1 kg brambor, neloupaných
10 nakládaných okurek, nakrájených na plátky
1 červená cibule, nakrájená na plátky
1 červená cibule, nakrájená na plátky
NA ZÁLIVKU
50 ml bílého jablečného nebo vinného octa
30 ml olivového oleje
200 ml silného hovězího vývaru
2 lžičky dijonské hořčice
sůl a pepř
cukr podle chuti
hrst petrželky na ozdobu

Jak na to?

Brambory uvařte v osolené vodě doměkka. Ještě teplé je oloupejte a nakrájejte na kolečka. Přidejte okurky a cibuli. Smíchejte suroviny na zálivku, přelijte ji přes brambory a nechte odstát, aby se do teplých brambor vsákla. Nakonec vmíchejte petrželku a podávejte.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Losos na salátu z nových brambor a ředkviček

    Saláty 15 minut
  • Teplý bramborový salát

    Saláty 30 minut
  • Kuřecí nudle se zeleninou

    Saláty 15 minut