Květákový steak z grilu
Co budete potřebovat
Jak na to?
1. Květák očistěte od vnějších listů a příčně rozřízněte na 1,5 cm široké plátky.
2. Olej smíchejte se šťávou z 1 citronu, drceným česnekem, medem a lžičkou soli. Směsí zakapejte květák a nechte hodinu odležet.
3. Květák položte na rozpálený rošt. Grilujte 2–3 minuty a otočte. Přetřete zbývající směsí a grilujte dalších 4–5 minut.
4. Posypte chilli, petrželkou a vlašskými ořechy. Servírujte s klínky citronu.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Květákový steak z grilu
Co budete potřebovat
Jak na to?
1. Květák očistěte od vnějších listů a příčně rozřízněte na 1,5 cm široké plátky.
2. Olej smíchejte se šťávou z 1 citronu, drceným česnekem, medem a lžičkou soli. Směsí zakapejte květák a nechte hodinu odležet.
3. Květák položte na rozpálený rošt. Grilujte 2–3 minuty a otočte. Přetřete zbývající směsí a grilujte dalších 4–5 minut.
4. Posypte chilli, petrželkou a vlašskými ořechy. Servírujte s klínky citronu.
Mohlo by Vám také chutnat
- Doba přípravy
- 15 minut
- 30 minut
- 45 minut
- 60 minut
- nad 60 minut
- Náročnost
- Velmi snadné
- Snadné
- Náročné
- Příležitost
- Narozeniny
- Párty
- Piknik
- Silvestr
- Valentýn
- Vánoce
- Velikonoce
- Něco lehkého
- Grilování
- Specialní strava
- Bezlepkové
- Bez laktózy
- Vegetariánské
- Veganské