Dárková karta

V Albertu si můžete zakoupit kartu, kterou lze nabít libovolnou částkou od 200 Kč do 1500 Kč.

×

Pro správnou funkčnost těchto stránek používáme soubory cookies (více zde). Kliknutím na tlačítko “Rozumím” souhlasíte s jejich užitím (více zde).   ROZUMÍM


Albert ČR
Recept Květákové kari placičky

Další recepty a články

Ančovičkové poháry s...
Ančovičkové poháry...
Ančovičkové poháry s...
Ančovičkové poháry s...
Arašídový oreo dort
Arašídový oreo dort
Arašídový oreo dort
Arašídový oreo dort
Bezinkovopivní limonáda paní...
Bezinkovopivní...
Bezinkovopivní limonáda paní...
Bezinkovopivní limonáda paní...
Borůvkové řezy
Borůvkové řezy
Borůvkové řezy
Borůvkové řezy

Květákové kari placičky

Co budete potřebovat

1 hlávka květáku, rozdělená na růžičky
2 lžíce oleje BASIC + na květák
sůl
2 hrsti strouhanky
2 lžíce hladké mouky BASIC
2 velká vejce
2 lžíce řeckého jogurtu
1 stroužek česneku, prolisovaný
lžičky kari koření BASIC
1 lžička kmínu + ½ lžičky skořice BASIC
hrst čerstvého koriandru, nasekaného
olej na smažení
Na omáčku
1 šalotka, nasekaná najemno
125 ml řeckého jogurtu + 1 lžíce navíc
2 lžičky citronové šťávy a sůl

Jak na to?

Předehřejte troubu na 200°C. Růžičky květáku rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem, pokapejte je olejem, osolte a vložte na 20 minut do trouby. Mezitím připravte omáčku. V pánvičce na troše oleje opečte šalotku doměkka. Přendejte ji do misky a promíchejte s jogurtem, citronovou šťávou a solí. Odložte do lednice. Květák rozmixujte a v misce ho smíchejte se strouhankou, moukou, vejci, jogurtem, česnekem, kořením a koriandrem. Osolte a promíchejte. Ze směsi potom tvarujte placičky. V pánvi rozehřejte vyšší vrstvu oleje, placičky na něm postupně smažte z obou stran dozlatova a odkládejte na papírovou utěrku. Podávejte s omáčkou.





Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz

Květákové kari placičky

Snadné Magazín 4/2015
Průměrné hodnocení 3 (39)

Co budete potřebovat

1 hlávka květáku, rozdělená na růžičky
2 lžíce oleje BASIC + na květák
sůl
2 hrsti strouhanky
2 lžíce hladké mouky BASIC
2 velká vejce
2 lžíce řeckého jogurtu
1 stroužek česneku, prolisovaný
lžičky kari koření BASIC
1 lžička kmínu + ½ lžičky skořice BASIC
hrst čerstvého koriandru, nasekaného
olej na smažení
Na omáčku
1 šalotka, nasekaná najemno
125 ml řeckého jogurtu + 1 lžíce navíc
2 lžičky citronové šťávy a sůl

Jak na to?

Předehřejte troubu na 200°C. Růžičky květáku rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem, pokapejte je olejem, osolte a vložte na 20 minut do trouby. Mezitím připravte omáčku. V pánvičce na troše oleje opečte šalotku doměkka. Přendejte ji do misky a promíchejte s jogurtem, citronovou šťávou a solí. Odložte do lednice. Květák rozmixujte a v misce ho smíchejte se strouhankou, moukou, vejci, jogurtem, česnekem, kořením a koriandrem. Osolte a promíchejte. Ze směsi potom tvarujte placičky. V pánvi rozehřejte vyšší vrstvu oleje, placičky na něm postupně smažte z obou stran dozlatova a odkládejte na papírovou utěrku. Podávejte s omáčkou.

ODEBÍREJTE NÁŠ NEWSLETTER

A MY VÁM KAŽDÝ TÝDEN DOPORUČÍME TY NEJLEPŠÍ RECEPTY A MNOHEM VÍCE

Přihlaste se k odběru novinek

Vaše registrace už je téměř hotová.
Stačí už jen kliknout na odkaz v e-mailu, který jsme vám právě zaslali.

Další recepty a články

Ančovičkové poháry s...
Ančovičkové poháry s...
Ančovičkové poháry s...
Ančovičkové poháry s...
Arašídový oreo dort
Arašídový oreo dort
Arašídový oreo dort
Arašídový oreo dort
Bezinkovopivní limonáda paní...
Bezinkovopivní limonáda paní...
Bezinkovopivní limonáda paní...
Bezinkovopivní limonáda paní...
Borůvkové řezy
Borůvkové řezy
Borůvkové řezy
Borůvkové řezy

Inspirujte se podobnými recepty