Kuřecí stehna s cizrnou

Jak na to?

Průměrné hodnocení 3.7 (26)

Troubu předehřejte na 220 °C. V pánvi, kterou můžete dát i do trouby, rozehřejte na středním plameni olej. Maso osolte a opepřete. Opečte ho na oleji z obou stran dozlatova, trvá to zhruba 5 minut z každé strany a odložte stranou. Do pánve vhoďte cibuli a česnek a opékejte doměkka, asi 3 minuty. Přidejte koření, protlak a zhruba minutu ho míchejte, až trochu ztmavne. Pak přidejte cizrnu a vývar a přiveďte k varu. Na cizrnu usaďte stehna a pánev dejte na 25–30 minut do trouby. Před podáváním posypte chilli papričkou a nasekanou petrželkou.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

	Označit všechny položky
1	lžíce olivového oleje BASIC
8	kuřecích spodních stehen
	sůl, pepř
1	malá cibule, nakrájená najemno
2	stroužky česneku, nasekané najemno
2	lžíce rajčatové passaty BASIC
1	lžička sladké papriky BASIC
1	lžička kari koření BASIC
2	plechovky cizrny (à 400 g), slité
250 ml	drůbežího vývaru
1	chilli paprička, nasekaná najemno
	hrst čerstvé hladkolisté petržele

Kuřecí stehna s cizrnou

Co budu potřebovat

Jak na to?

Chutnalo Vám?

Další recepty a články