Kuřecí steak s pečenou kukuřicí

Připravte si k obědu něco lehkého. Ideální pro vás může být kuřecí steak s lahodnou pečenou kukuřicí.

1) Troubu předehřejte na 200 °C.

2) Pokrájejte 4 ku­kuřičné klasy na tenká kolečka a dejte do zapékací mísy.

3) Zalijte 500 ml kuřecího vývaru, navrch dejte 4 lžičky jemně strouhané citronové kůry, 4 jarní cibulky, naseka­né, 50 g másla, pokrájeného, a sůl.

4) Překryjte alobalem a pečte asi 15–20 minut nebo dokud kukuřice nezměkne.

5) Podávejte s grilovaným ku­řecím steakem a čerstvým baby špenátem.