Kuřecí špízy s rukolou

Name: Kuřecí špízy s rukolou
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Kuřecí stehna 3 ks; Anglická slanina 250 g; Paprika žlutá 1 ks; Paprika červená 1 ks; Žampiony 1 ks; Olej olivový; Cibule červená 2 ks; Chilli mleté; Česnek; Tymián sušený; Rozmarýn sušený; Zakysaná smetana 1 ks; Rukola; Sůl; Limetková šťáva; Pepř; Salát baby mix

Velmi snadné

16-30 minut

0/5

Hlavní chod

Ingredience

Složení

4 porce

Kuřecí stehna 3 ks
Anglická slanina 250 g
Paprika žlutá 1 ks
Paprika červená 1 ks
Žampiony 1 ks
Olej olivový
Cibule červená 2 ks
Chilli mleté
Česnek
Tymián sušený
Rozmarýn sušený
Zakysaná smetana 1 ks
Rukola
Sůl
Limetková šťáva
Pepř
Salát baby mix

Kuřecí stehna 3 ks
Anglická slanina 250 g
Paprika žlutá 1 ks
Paprika červená 1 ks
Žampiony 1 ks
Olej olivový
Cibule červená 2 ks
Chilli mleté
Česnek
Tymián sušený
Rozmarýn sušený
Zakysaná smetana 1 ks
Rukola
Sůl
Limetková šťáva

Příprava

1
Rozložte si a rozpalte gril.
2
Nejprve si připravte marinádu a dip, aby se vše uleželo. Na marinádu zamíchejte olivový olej spolu s chilli a utřeným česnekem. Na dip si zamíchejte zakysanou smetanu s bylinkami, osolte, opepřete. Na špízy si nachystejte všechny suroviny. Nakrájejte je na kostky nebo kolečka.
3
Kuřecí kostky na masový špíz osolte a opepřete a poté naložte na chvíli do marinády. Vezměte špejle a napíchejte dle libosti. Pokapejte nebo potřete marinádou.
4
Na rozpálený gril položte grilovací tácek a na něj vyskládejte špízy, pak přiklopte poklicí. Otáčejte po 5 minutách. Masové špízy nechejte déle, aby se maso propeklo, bude to trvat přibližně 20–25 minut.
5
Než se špízy ugrilují, připravte si jednoduchý salát z rukoly. Smíchejte rukolu a stejný díl baby mix salátových lístků. Zakapejte olivovým olejem a osolte. Salát zamíchejte.
6
Podávejte společně s dipem a grilovanými špízy.

1
Rozložte si a rozpalte gril.
2
Nejprve si připravte marinádu a dip, aby se vše uleželo. Na marinádu zamíchejte olivový olej spolu s chilli a utřeným česnekem. Na dip si zamíchejte zakysanou smetanu s bylinkami, osolte, opepřete. Na špízy si nachystejte všechny suroviny. Nakrájejte je na kostky nebo kolečka.
3
Kuřecí kostky na masový špíz osolte a opepřete a poté naložte na chvíli do marinády. Vezměte špejle a napíchejte dle libosti. Pokapejte nebo potřete marinádou.
4
Na rozpálený gril položte grilovací tácek a na něj vyskládejte špízy, pak přiklopte poklicí. Otáčejte po 5 minutách. Masové špízy nechejte déle, aby se maso propeklo, bude to trvat přibližně 20–25 minut.
5
Než se špízy ugrilují, připravte si jednoduchý salát z rukoly. Smíchejte rukolu a stejný díl baby mix salátových lístků. Zakapejte olivovým olejem a osolte. Salát zamíchejte.
6
Podávejte společně s dipem a grilovanými špízy.

Hodnocení

Nehodnoceno

Pomohl vám recept?

Ohodnoťte jak vám chutnal

Uložte si ingredience pro váš další nákup

Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!

Stáhnout