×

Pro lepší výkon používají tyto stránky cookies. Setrváním na těchto stránkách a kliknutím na tlačítko „Potvrdit“ vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací zdePOTVRDIT


Kuřecí špízy s celerovým salátem
60 minut , Předkrm , Velmi snadné , Česká , Chuťovky ,

Kuřecí špízy s celerovým salátem

Co budu potřebovat

2 lžíce mletého černého pepře AQ
2 citrony ABio
60 ml olivového oleje AQ
400 g kuřecích prsou AQ
sůl
pepř
4 řapíky celeru
80 g parmazánu
2 lžíce petrželky

Jak na to?

Dřevěné špejle ponořte na 20 minut do studené vody. Pepř, polovinu citronové šťávy a lžíci oleje promíchejte v míse, pak přidejte kuřecí maso a nechte 20 minut marinovat. Zbytek citronové šťávy smíchejte se 2 lžícemi olivového oleje a trochou soli a pepře. Celer, parmazán a petrželku promíchejte v míse, přelijte dresinkem a dejte stranou. Rozpalte gril nebo grilovací pánev, kuřecí maso v míse osolte, pak kostičky napíchejte na špejle a postupně ogrilujte – vždy asi 6–8 minut. Posypte další petrželkou a podávejte se salátem.
Tip - Stejně dobře jako celerový zafunguje ke špízům i okurkový salát.

Chutnalo Vám?

Každý týden ve čtvrtek připravujeme newsletter s novými recepty. Nechte se inspirovat Albertem a přihlašte se k pravidelnému odběru newsletteru s recepty.

Další recepty a články

  • Grilovaný hermelín se slaninou

    Chuťovky 30 minut
  • Kapustičky se slaninou

    Chuťovky 15 minut
  • Carpaccio z červené řepy

    Chuťovky 60 minut