Kuřecí souvlaki s pita chlebem a tzatziki
Snadné
16-30 minut
4/5
Řecká
Hlavní chod
Ingredience
Složení 4 porce
- Kuřecí prsní řízky 600 g
- Sůl
- Olej olivový 245 ml
- Pepř
- Jogurt bílý 250 g
- Tymián čerstvý 5 snít.
- Kopr 1 plž
- Citron 1 ks
- Máta
- Česnek 2 strouž.
- Salátová okurka 1/2 ks
- Pita chléb 4 ks
- Hummus
- Kuřecí prsní řízky 600 g
- Sůl
- Olej olivový 245 ml
- Pepř
- Jogurt bílý 250 g
- Tymián čerstvý 5 snít.
- Kopr 1 plž
- Citron 1 ks
- Máta
- Česnek 2 strouž.
- Salátová okurka 1/2 ks
- Pita chléb 4 ks
- Hummus
Příprava
- 1Maso naložte do marinády z oleje, soli, pepře, citronu a tymiánu. Nechte uležet v chladu nejméně 30 minut.
- 2Připravte tzatziki. V jogurtu rozmíchejte kopr, mátu a česnek se špetkou soli. Vzniklou směs smíchejte s okurkami a vložte do lednice.
- 3Maso navlékněte na špejle nebo jehlice a ogrilujte (v troubě pečte 20 minut na 200 °C, jednou otočte).
- 4Pitu opečte nasucho v pánvi nebo dejte na chvilku do trouby k masu. Podávejte s hummusem, tzatziki, citronem a bílým vínem.
- 1Maso naložte do marinády z oleje, soli, pepře, citronu a tymiánu. Nechte uležet v chladu nejméně 30 minut.
- 2Připravte tzatziki. V jogurtu rozmíchejte kopr, mátu a česnek se špetkou soli. Vzniklou směs smíchejte s okurkami a vložte do lednice.
- 3Maso navlékněte na špejle nebo jehlice a ogrilujte (v troubě pečte 20 minut na 200 °C, jednou otočte).
- 4Pitu opečte nasucho v pánvi nebo dejte na chvilku do trouby k masu. Podávejte s hummusem, tzatziki, citronem a bílým vínem.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Více inspirace Pokud milujete tzatziki, máme pro vás tip na ten nejlepší základní recept! Krémový jogurt, křupavá okurka, voňavý česnek, čerstvé bylinky (kopr i máta), šťáva z citronu, olivový olej, sůl a pepř se spojí v dokonale svěží dip, který se hodí k masu, zelenině i pečivu. Objevte, jak si připravit autentické řecké tzatziki, které chutná jako od moře.
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.
