Kuřecí satay s quinoa salátem

Snadné
16-30 minut
1/5
Recepty na každý den
Hlavní chod
Ingredience
Složení 1 porcí
- Olej slunečnicový 100 ml
- Cukr třtinový 2 plž
- Quinoa 100 g
- Kuřecí mix
- Chilli omáčka 1 plž
- Česnek 2 strouž.
- Koriandr mletý 1 člž
- Kurkuma 2 člž
- Zázvor mletý 1 člž
- Sůl 2 člž
- Salátová okurka 1 ks
- Pepř
- Rajče 3 ks
- Řapíkatý celer 2 řap.
- Limetková šťáva 1 ks
- Koriandr čerstvý
- Chilli paprička
- Olej olivový 2 plž
- Pažitka čerstvá 1 snít.
- Bílé víno
- Olej slunečnicový 100 ml
- Cukr třtinový 2 plž
- Quinoa 100 g
- Kuřecí mix
- Chilli omáčka 1 plž
- Česnek 2 strouž.
- Koriandr mletý 1 člž
- Kurkuma 2 člž
- Zázvor mletý 1 člž
- Sůl 2 člž
- Salátová okurka 1 ks
- Pepř
- Rajče 3 ks
- Řapíkatý celer 2 řap.
- Limetková šťáva 1 ks
Příprava
- 1Maso naložte do marinády, kterou připravíte promícháním všech daných surovin. Quinou uvařte v osolené vodě dle návodu. Nechte vychladnout. Maso napichujte vlnovitě na špejle a v pánvi opečte ze všech stran. Quinou promíchejte se zeleninou, limetovou šťávou, solí, pepřem a olejem. Podávejte s hotovými špízy, posypané koriandrem, chilli a pažitkou, v doprovodu bílého vína.
- 1Maso naložte do marinády, kterou připravíte promícháním všech daných surovin. Quinou uvařte v osolené vodě dle návodu. Nechte vychladnout. Maso napichujte vlnovitě na špejle a v pánvi opečte ze všech stran. Quinou promíchejte se zeleninou, limetovou šťávou, solí, pepřem a olejem. Podávejte s hotovými špízy, posypané koriandrem, chilli a pažitkou, v doprovodu bílého vína.
Hodnocení
Pomohl vám recept?
Ohodnoťte jak vám chutnal
Uložte si ingredience pro váš další nákup
Využijte k tomu funkci Nákupní seznam v aplikaci Můj Albert, kterou už využívá více něž 2 miliony spokojených zákazníků. Díky aplikaci navíc máte jistotu, že ušetříte vždy nejvíc!
Legenda zkratek
| kus | ks | špetka | špet. | |
| lžíce | plž | svazek | svaz. | |
| lžička | člž | plátek | plát. | |
| hrst | hrs. | hrnek | hrn. | |
| stroužek | strouž. | řapík | řap. | |
| snítka | snít. | kopeček | kop. |
Našli jste v receptu chybu či nesrovnalost? Napište nám ji na info@albert.cz a my recept vyladíme.











