Kuřecí salát s pomerančem a ořechy
Ingredience
sůl | |
600 g | kuřecích prsou |
2 | hlávky pak-choi |
2 | pomeranče |
4 | lžíce olivového oleje |
60 g | vlašských ořechů |
1 | červená chilli paprička |
pepř | |
½ | hrsti čerstvého kopru |
Postup přípravy
1. Očištěná osolená kuřecí prsa zprudka opečte na oleji v pánvi, 2 minuty z každé strany. Přendejte do zapékací misky a vložte na 5 minut do trouby předehřáté na 180 °C.
2. Pak-choi nakrájejte nahrubo. Z jednoho pomeranče okrájejte slupku až na dužinu a pak z něj vykrájejte všechny měsíčky tak, aby vám zůstaly čisté dílky bez slupek. Z druhého pomeranče vymačkejte šťávu.
3. Na 2 lžících oleje zprudka restujte pak-choi 1 minutu. Přisypte ořechy a přilijte pomerančovou šťávu. Ještě minutu ohřívejte a přesypte do mísy. Promíchejte se zbylým olivovým olejem, nasekanou chilli papričkou, osolte a opepřete. Nakonec vmíchejte pomerančové dílky.
4. Salát rozprostřete na talíř, vedle vyskládejte na plátky pokrájené kuřecí prso a ozdobte snítkami kopru.
Věrnostní program
MŮJ ALBERT
APLIKACE, KTERÁ VÁS
ODMĚŇUJE ZA TO, ŽE JÍTE LÉPE
Aplikace Můj Albert slouží jako věrnostní program, aktuální leták, nákupní seznam a inspirace v jednom. Odměňuje Vás kredity za všechny vaše nákupy a extra kredity za nákupy zdravých potravin.
Zároveň Vás informuje o všech aktuálních a Vámi preferovaných akčních nabídkách. Pro každodenní inspiraci tu naleznete recepty a tipy z magazínu Albert.
INSPIRACE
SEZNAM
ZA NÁKUPY