Kuřecí salát s kukuřicí
Co budete potřebovat
Jak na to?
1. Nejprve připravte jogurtový dresink – jogurt, česnek, ocet a lžíci vlažné vody smíchejte v misce. Podle chuti osolte a opepřete a dejte stranou.
2. Předvařené kukuřičné klasy deset až dvanáct minut grilujte na rozpálené grilovací pánvi. Pak ji sejměte z ohně a palice nakrájejte na dva centimetry silná kolečka.
3. Fazolky čtyři až pět minut povařte ve vroucí vodě a pak je zchlaďte pod tekoucí studenou vodou.
4. Kuřecí řízek rozřízněte na dva díly a oba potřete olejem a posypte směsí papriky a kmínu. Grilujte pět minut z každé strany.
5. Nakonec vše smíchejte v míse: kuře, fazolky, kukuřici, rajčata, cibuli a rozdělené listy salátu. Navrch dejte dresink.
Další chutné recepty najdete na webu www.albert.cz
Kuřecí salát s kukuřicí
Hlavní chod
Velmi snadné
Česká
Saláty
Rajče
Magazín 12/2011
Sbírejte body a nechejte vyrůst jaro u vás doma
Co budete potřebovat
Jak na to?
1. Nejprve připravte jogurtový dresink – jogurt, česnek, ocet a lžíci vlažné vody smíchejte v misce. Podle chuti osolte a opepřete a dejte stranou.
2. Předvařené kukuřičné klasy deset až dvanáct minut grilujte na rozpálené grilovací pánvi. Pak ji sejměte z ohně a palice nakrájejte na dva centimetry silná kolečka.
3. Fazolky čtyři až pět minut povařte ve vroucí vodě a pak je zchlaďte pod tekoucí studenou vodou.
4. Kuřecí řízek rozřízněte na dva díly a oba potřete olejem a posypte směsí papriky a kmínu. Grilujte pět minut z každé strany.
5. Nakonec vše smíchejte v míse: kuře, fazolky, kukuřici, rajčata, cibuli a rozdělené listy salátu. Navrch dejte dresink.
